Viikon olut ja ruoka -pari: Carpaccio olutliemellä, sahramirisotto ja tumma belgidubbeli
Kokeile olutnaposteltavaksi viikonloppuna maukkaalla olutliemellä marinoitua carpacciota joko lihasta tai munakoisosta.
Kokeile olutnaposteltavaksi viikonloppuna maukkaalla olutliemellä marinoitua carpacciota joko lihasta tai munakoisosta.
Hyödynnä sienisatosi oluella maustetussa sienipiirakassa. Helppo ja hyvä piiras maistuu oluen kanssa iltapalaksi tai illanistujaisissa. Juomaksi tuhdin kermaisen piirakan kanssa maistuu paahteinen tumma lager, maltainen amber ale, vienna lager tai perinteisempi, karamellisen havuinen IPA-olut.
Kokeile pimeneviin iltoihin pehmeänmaukasta sieni-kurpitsarisottoa. Kylkeen karamellimainen amber ale, red ale tai brittityylinen IPA, niin illallinen on siinä!
Kokeile metsän marjasadosta Olutpostin helppoa ja hyvää olutpossettia.
Juomapostin päätoimittaja Anikó Lehtinen pohtii, miksi kannattaa uhrata aikaa oluen ja ruuan yhdistämiseen – vai onko se turhaa.
Arjessa kaipaa helppoa ja hyvää ruokaa. Tämä oluinen siskonmakkarapasta on juuri sitä.
Olutposti neuvoo vinkit onnistuneisiin rapujuhliin.Keitä ravut Olutpostin reseptillä ja nauti ravut laulaen oluen kera.
Satokausi on täällä. Puutarhoissa ja kaupan hyllyllä on maittavia kasviksia, joista saa oluen kera pyöräytettyä vaikka mitä! Kokeile täytettyjä munakoisoja ja lehtikaalilla sekä kurpitsalla maustettua pastaa vaikka viikonlopun illalliseksi vaalean vehnäoluen, raikkaan pilsin tai Session IPA-oluen kera.
