Avainsana: olut ja ruoka

Runebergintorttua ja olutta

Kokeile helmikuista kansallisherkkuamme runebergintorttua oluen kera. Tai järjestä vaikka maistajaiset erilaisilla oluilla ja runebergintortuilla niin löydät oman suosikkiyhdistelmäsi!

Lue lisää

Järjestä kansainvälinen pubiruoka-tasting

Matkaa pubimakuihin oluen kera. Katso, mitä olutta voi tarjota niin belgialaisittain kovan juuston ja sinapin, aasialaisittain wasabipähkinöiden, eurooppalaisittain salamimakkaran tai englantilaisittain kananmunan ja etikan kanssa.

Lue lisää

Oluinen savujuustomakkarapata ja olutrieskat

Tuhti savujuustomakkarapata lämmittää iltaruokana ja kun viereen tekee vielä lämpimät olutreiskat ja kaataa olutta lasiin, niin illallinen on valmis! Tuhti pata kaipaa vierelleen katkeroista ja maltaista olutta, kuten vaikka West Coast IPA:a, doppelbockia tai vahvaa pilsiä. Oluinen savujuustomakkarapata ja olutrieskat 1 kg lihaisaa makkaraa pieneksi kuutioituna 2-3 sipulia kuutioituna 4-6 valkosipulinkynttä öljyä paistamiseen 2 porkkanaa […]

Lue lisää

Tasting: Oluen ja suklaan liitto on suloisen maukas 

Olutta harvemmin yhdistetään makeaan, vaikka kannattaisi. Oluen hiilihappoisuus, aromaattinen katkeruus ja mallasmainen makeus sopii erinomaisesti suklaan tuhdin makeaan makuun. Kokeile näitä yhdistelmiä tai sekoita oluet ja suklaat ja maista sokkona! 

Lue lisää