Miten tynnyri maistuu oluessa ja viskissä?
Tynnyröinti on nyt pop – niin olut, tisleet kuin siiderikin säilötään tynnyriin hakien sieltä monimuotoisempaa aromia juomaan kuin juomaan.
Tynnyröinti on nyt pop – niin olut, tisleet kuin siiderikin säilötään tynnyriin hakien sieltä monimuotoisempaa aromia juomaan kuin juomaan.
Päätoimittajamme Anikó Lehtinen kävi tutustumassa Authors´ Distilleryyn ja sen tislaajaan, monitoimisommelier Samuil Angeloviin.
Toista kertaa järjestettävä Helsinki Drink Festival Whisky Edition tuo Tapahtumatalo Bankiin noin sadan viskin ja monenkymmenen cocktailin lisäksi myös luentoja ja tarinoita viskistä. Tapahtumajärjestäjät lupaavat matalan kynnyksen viskitapahtuman, josta saa paljon irti sekä viskimatkan aloittelija että kokenut harrastaja.
Hartwall ostaa ranskalaiselta alkoholiyhtiöltä Pernod Ricardilta sen Turussa valmistettavat tuotemerkit ja niiden tuotannon. Kaupan myötä Hartwallille siirtyy muun muassa Minttu-likööri.
The Helsinki Distilling Company sai ruis- ja maissiviskeilleen huippuarviot Yhdysvalloissa. Juomat testasi arvostettu yhdysvaltalainen Beverage Testing Institute BevTest, joka antoi helsinkiläiselle ruisviskille 91 pistettä ja maissiviskille 92 pistettä 100:sta.
Suomalainen käsintehtyjen viskilasien luksusbrändi SAVU pyrkii voimakkaasti Euroopan viskimarkkinoille. SAVU -lasi tunnetaan innovatiivisesta muotoilusta, jonka ansiosta viskin aromit korostuvat lasissa. Lasia edustavan Noble Glassin mukaan SAVU on jo saanut viskiharrastajat puolelleen Saksassa, Itävallassa ja Ruotsissa.
The Helsinki Distilling Company loi uuden gin tonic -makuisen lonkeron eli Getarin. 5,5-prosenttisessa Getarissa maistuu ja tuoksuu Helsinki Dry Gin, jota tukevat luonnollisesta kiniinistä valmistettu tonicvesi ja aito sitruunamehu. Kirkas Getari täydentää The Helsinki Distilling Companyn lonkeroiden tuoteperheen nyt kuuteen makuun.
Lahtelainen Teerenpeli Panimo & Tislaamo on jo toisen kerran ehdolla maailman parhaaksi viskitislaamoksi maailman suurimmassa alkoholikilpailussa, vuosittain järjestettävässä IWSC eli International Wine and Spirit Competitionissa. Tislaamo on voittanut kisan jo kertaalleen vuonna 2020.