Helsinki Distilling Company toi Cosmopolitanin kauppoihin
Vuosituhannen vaihteen tunnetuimpiin cocktaileihin kuuluva Cosmopolitan tekee paluuta. The Helsinki Distilling Company on valmistanut klassikosta 5,5-prosenttisen tölkkiversion, joka tulee myyntiin kauppoihin ja ravintoloihin.
Sinkkuelämää-televisiosarjan tunnetuksi tekemä Cosmopolitan on saanut helsinkiläisen tulkinnan. The Helsinki Distilling Companyn uusi Helsinki Cocktail Cosmo on vodkapohjainen valmiscocktail, jossa yhdistyvät sitruksinen raikkaus ja marjaiset maut. Uutuus liittyy viime vuosien nostalgia-aaltoon, joka on tuonut 1980- ja 1990-lukujen sekä 2000-luvun alun muodin, musiikin ja makumaailman uudelleen suosioon. Myös cocktailbaareissa aiempien vuosikymmenten klassikoita päivitetään tämän päivän makuun.
– Cocktailmaailmassa näkyy nyt vahvasti klassikoiden uusi tuleminen. Niistä tehdään raikkaampia ja kevyempiä, mutta samalla säilytetään se, mikä teki juomista alun perin tunnistettavia ja suosittuja, The Helsinki Distilling Companyn Master Blender Kai Kilpinen sanoo.
Cosmopolitanin juuret ulottuvat vuosikymmenten taakse, mutta nykyisen cocktailin tarkasta alkuperästä on erilaisia näkemyksiä. Kansainväliseksi ilmiöksi vaaleanpunainen juoma nousi 1990-luvun lopulla, kun Carrie Bradshaw ystävineen tilasi sitä toistuvasti Sinkkuelämää-sarjassa. Sarjan vaikutuksesta Cosmopolitanista tuli osa vuosituhannen vaihteen populaarikulttuuria. Cocktail tunnetaan edelleen vahvasti Sinkkuelämää-sarjan symbolina.
– Cosmopolitan on cocktail, jonka lähes kaikki tuntevat, vaikka eivät olisi sitä koskaan tilanneet tai itse sekoittaneet. Nyt ysärin estetiikka ja maut kiinnostavat jälleen, joten tuntui luontevalta tehdä juomasta oma tulkintamme, Kilpinen kertoo.
Klassikkococktailien uusi suosio näkyy myös kuluttajatutkimuksissa. The Spirits Businessin toukokuussa 2026 esittelemässä brittitutkimuksessa 43 prosenttia vastaajista katsoi, että klassikkococktaileja pitäisi tuoda takaisin muotiin. Vastaajista 42 prosenttia halusi nähdä niitä tai niiden moderneja versioita nykyistä enemmän baarien ja ravintoloiden listoilla.
Helsinki Cocktail Cosmo on pakattu 0,33 litran tölkkiin, ja sen alkoholipitoisuus on 5,5 prosenttia. Valmistaja suosittelee tarjoilemaan juoman jääkylmänä joko suoraan tölkistä tai lasiin kaadettuna esimerkiksi appelsiininkuoren kanssa. Cosmo täydentää vuonna 2025 lanseerattua Helsinki Cocktail -sarjaa. Sarjaan kuuluvat ennestään Ginger Mule ja etenkin Aasian markkinoille suunnattu Helsinki Highball. Uutuus tulee saataville K- ja S-ryhmien valikoituihin päivittäistavarakauppoihin sekä ravintoloihin. Sitä tarjoillaan myös The Helsinki Distilling Companyn Tislaamo Distillery Barissa Helsingin Kalasataman Teurastamolla.
Lähde ja kuva: Helsinki Distilling Company
