Onnea 30-vuotias SpåraKOFF!
Suomen ainoa ravintolaraitiovaunu SpåraKOFF täytti tasavuosia maanantaina 12.5.2025, jolloin sen ensimmäisestä ajelusta tuli kuluneeksi 30 vuotta. Lue lisää
Olemme juoma- ja ruokakulttuuriin sekä juomamatkailuun keskittyvä media, johon kuuluu printti- ja e-lehti, some-kanavat ja verkkopalvelu. Tilaa lehti printtinä tai diginä!
Suomen ainoa ravintolaraitiovaunu SpåraKOFF täytti tasavuosia maanantaina 12.5.2025, jolloin sen ensimmäisestä ajelusta tuli kuluneeksi 30 vuotta. Lue lisää
Advertoriaali: Lignell & Piispanen ja Kouvolan Lakritsi loivat yhdessä uuden liköörin. Lue lisää
Varhaiskaalia saa jo kaupoista, ja mikäpä parempaa kuin oluessa haudutettu maukas kaalipannu aasialaisilla mauilla silaten. Seuraksi tähän voi yhdistää maltaisen amber alen tai raikkaan pale alen. Lue lisää
Narvan Kyläpanimolla valmistettu panimoalan naisten vuoden 2025 yhteistyöolut Kevät on keveä riisilager, jonka heleä humalaprofiili perustuu vuoden Pink Boots -humalablendiin. Olutta saa sekä hanasta että pullosta. Lue lisää
Kevät on parsan aikaa. Helpommillaan tätä herkkua voi tarjota voisulan kanssa, mutta kannattaa myös maistaa vihreää parsaa siideri-parmesanmajoneesin kera, jolloin parsan raikkaan aromikas maku saa hyvää tukea majoneesin tuhtiudesta, parmesaanin suolaisuudesta ja siiderin hedelmäisyydestä. Lasiin kannattaa silloin kaataa kuivaa omenasiideriä, jonka voi tarjolla vaihteen vuoksi vaikka samppanjamaljasta. Parsaa siideri-parmesanmajoneesin kera 1 pnt vihreää parsaa Noin […] Lue lisää
Tiesitkö, että kala-, kasvis- ja äyriäispatoihin voi lurautella vaaleita vehnäoluita, kirpeitä hapanoluita tai hedelmäisiä blond ale-oluita. Kokeile tätä lämmittävää, vehnäoluella maustettua kasvispataa vaikka ulkoilun jälkeen! Lue lisää
Maukas ramen on lämmittävä japanilainen nuudelikeitto, joka nautitaan perinteisesti kulhosta ryystämällä. Kokeile maustaa keiton liemi hapanoluella ja nauti kuumana! Lue lisää
Hapanoluella maustettu papu-chorizokeitto maistuu tortillasipsien ja oluen kera. Kokeile juomaksi maustamatonta hapanolutta, vaikka gosea! Lue lisää
Advertoriaali: Lignell & Piispanen ja Kouvolan Lakritsi loivat yhdessä uuden liköörin. Lue lisää
Suomen ainoa kauppakeskusolutfestari Tower Beeer Festival järjestetään toista kertaa Pasilan kauppakeskus Triplassa 7-8.2.2025. Tapahtumaan on vapaa pääsy ja seitsemän panimotiskiä. Lue lisää