Saison on aloittelijaystävällinen valinta
Yhdysvaltain kansallisen saisonpäivän kunniaksi Kotiolutposti nostaa hattua eräälle aloittelijaystävällisimmistä oluttyyleistä.
Yhdysvaltain kansallisen saisonpäivän kunniaksi Kotiolutposti nostaa hattua eräälle aloittelijaystävällisimmistä oluttyyleistä.
Kevään Juomaposti on täynnä tiukkaa asiaa: Olutmatkailua, vuoden 2025 trendit, olutarvioita ja vaikka mitä! Lehden pääosassa on oma olutyylimme sahti sekä harmaa suosikkimme, lonkero.
Tumma lager on suomalaisten kestosuosikki, vaikka ei sitä trendikartoissa näy. Olutposti kertoo tästä mallasleipämäisen paahteisesta oluttyylistä ja vinkkaa Takatalo&Tompurin kotiolutreseptin!
Tutustu hedelmäiseen hapanolueen ja tee sitä kotona Masis Breweryn reseptillä!
Tutustu tummantuhtiin Baltic Porteriin ja tee sitä kotona Mallaskosken panimon reseptillä.
Kolumnistimme, koti- ja muinaisoluttaitaja Mika Laitinen pohtii jouluoluen olemusta.
Mallas on veden ohella oluen olennaisin ja vanhin raaka-aine, ilman sitä ei ole olutta. Mallas antaa hiivalle sen tarvitseman sokerin, jonka avulla hiiva tuottaa alkoholia – näin saadaan aikaan olut.
Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun Vuoden Kotipanijaksi 2024 valittiin Hallabrew, Jani Hietala Kontiolahdelta.
