Vuoden viimeisessä Juomapostissa riittää maisteltavaa – olutmatkoja, panimomestareita ja reseptejä
Vuoden viimeinen Juomaposti tarjoaa monipuolisen kattauksen olutta, siideriä, väkeviä juomia ja juomakulttuuria. Lehden sivuilla selvitetään mikä on panimomestari, matkustetaan Prahasta Kolumbiaan ja Saksan humalaviljelmiltä Toronton pienpanimoihin. Mukana on myös panimoalan ajankohtaisia ilmiöitä, kiinnostavia henkilötarinoita, juoma-arvioita ja reseptejä. Lehti saapuu tilaajien postilaatikoihin viikolla 48.
Juomaposti päättää vuoden 2026 numerolla, jossa juomakulttuuria tarkastellaan monesta näkökulmasta. Vuoden viimeisen numeron matkailujutuissa sukelletaan eurooppalaiseen olutperinteeseen, mutta suunnataan myös Atlantin toiselle puolelle. Samalla tutustutaan suomalaisiin panimoihin, siiderin erikoisuuksiin ja katkerien juomien historiaan.
Prahasta Kolumbiaan ja humalapelloilta vuoren sisään
Matkailu on yksi numeron keskeisistä teemoista. Monipuolinen Praha esittelee Tšekin pääkaupunkia, jossa historialliset oluttuvat, perinteiset lagerit ja modernit pienpanimot muodostavat poikkeuksellisen rikkaan juomakulttuurin. Saksassa matka jatkuu Erlangenin Burgbergille, missä olutta on varastoitu vuoren sisään louhituissa kellareissa vuosisatojen ajan. Toinen Saksan-matkailujuttu vie Spaltiin, yhteen maan tunnetuista humalanviljelyalueista. Kauemmas matkustetaan Kolumbiaan, jonka olutkulttuuriin tutustutaan omassa matkailujutussaan. Pohjois-Amerikassa puolestaan perehdytään Itä-Toronton panimoskeneen sekä Yhdysvaltojen suuriin olutfestivaaleihin.
Kotimaisista panimoista valokeilaan pääsee Haapala Brewery, jonka kuulumisia selvitetään Mitä kuuluu Haapala Brewery? -jutussa. Numeron laajempiin panimoalan aiheisiin kuuluu myös BrewDogin nousu ja romahdus. Skotlannissa perustettu BrewDog nousi kansainväliseksi pienpanimoalan ilmiöksi, mutta sen tarinaan on mahtunut myös ristiriitoja ja vaikeuksia. Juttu tarkastelee, miten olutmaailman tunnetuimpiin kuuluneen brändin tarina muuttui menestyskertomuksesta kriisin kuvaukseksi. Lehden henkilöhaastattelussa lähikuvassa on olutsommelier ja alan moniottolija Anna Bettu. Oluttyyliesittelyssä on Black IPA, jossa yhdistyvät tumman oluen paahteisuus ja IPA-oluille ominainen humalointi. Tyyliin pääsee tutustumaan myös käytännössä, sillä lehdessä julkaistaan Panimo Himomn Black IPA -oluen resepti. Hannun ja Micaelin juoma-arviot tarjoavat tuttuun tapaan arvioita ajankohtaisiin oluisiin. Ruoan ja oluen yhdistämisestä kiinnostuneille on puolestaan tarjolla Neljä olutta, yksi ruoka -kokonaisuus, jossa samaa ruokaa tarkastellaan erilaisten olutparien kautta sekä lämmittävät talvi-ajan reseptit.
Olut ei ole Juomapostin ainoa kiinnostuksen kohde. Vuoden viimeisessä numerossa käsitellään myös siideriä, klassikkojuomia ja katkeroita. Mitä on jääsiideri? esittelee juomatyypin, jonka valmistuksessa omenan mehun sokerit ja aromit tiivistyvät kylmyyden avulla. Aihetta täydentää siiderinen kolmen sipulin risotto, joka tuo siiderin osaksi ruoanvalmistusta. Suomalaisten juomamuistojen äärelle palataan Gambinaa käsittelevässä artikkelissa. Tämä suomalainen klassikko on ehtinyt jättää jälkensä kotimaiseen juomakulttuuriin. Numeron erikoisempia otsikoita edustaa myös Polttakaa nokkosia älkää päreitänne, joka tuo tislaamomestarin näkökulman lehden monipuoliseen sisältöön.
Tilaa Juomaposti itsellesi tai lahjaksi!
DIGITILAUS
Tilaa e-lehtisovellus edulliseen hintaan 19.50€ . Sisältää lukuoikeuden myös aikaisempiin numeroihin.
PRINTTI- JA DIGITILAUS
Tai tilaa Juomaposti- lehti 4 numeroa + e-lehtisovellus vain 29 euroa / vuosi. Sisältää lukuoikeuden myös aikaisempiin e-lehtiin. (Huom! Irtonumeron hinta on 8,20€, mutta tilaajahinta vain 7,25€ / numero.)
Kaikki ennen uuden lehden ilmestymispäivää tehdyt tilaukset toimitetaan jälkitoimituksena. Sen jälkeen tehdyt tilaukset alkavat aina seuraavasta numerosta. E-lehti ja kaikki edelliset numerot sovelluksessa ovat tilaajan käytössä välittömästi tilauksen tapahduttua. HUOM! Tilauksen jälkeen saat sähköpostin, jonka kautta voit asettaa salasanan. Tilaukset vain Suomeen ja Ahvenanmaalle.
Kuva: Oskari Sarkima
