Juomaposti

Alkoholivero voi kääntyä itseään vastaan – VM:n selvityksessä nostetaan esiin verotuksen keventämisen

Valtiovarainministeriön selvityksen mukaan nykyiset veronkorotukset voivat lisätä matkustajatuontia ja ulkomaisia...

6.11.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Kiinan olutmaailma etsii uutta identiteettiä – teeoluet, paikalliset maut ja premium-lagerit muuttavat maailman suurinta olutmarkkinaa

Maailman suurin oluentuottaja Kiina etsii uutta suuntaa. Premium-oluet, teeoluet ja...

5.11.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Brussels Beer Challenge 2026 – lagerien ja alkoholittomien oluiden nousu

Belgian Roeselaressa järjestetty Brussels Beer Challenge 2026 kokosi 80 kansainvälistä...

5.11.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

European Beer Star 2026 – 2 274 olutta, 48 maata ja alkoholittomien oluiden nousu

Syyskuussa Nürnbergissä järjestetty European Beer Star 2026 kokosi kansainvälisen olutasiantuntijoiden...

3.11.2026 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Syksyinen jälkiruoka – siiderinen aprikoosi-kardemummahilloke, mascarponea ja pistaasipähkinöitä 

Kokeile mainiota syksyistä jälkiruokaa, siideristä aprikoosi-kardemummahilloketta, mascarponen ja pistaasipähkinöiden kera....

31.10.2026 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kekrin olutperinne – näin järjestät suomalaisen kekrioluttastingin

Kekrinä olutta juotiin hyvän ohrasadon toivossa. Tutustu suomalaisen sadonkorjuujuhlan olutperinteeseen...

31.10.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Olutsommelier opastaa: Halloweenin kunniaksi ”mustanpuhuva” oluttasting

Halloween on pelottelun ja hassuttelun aikaan, joten mikäpä parempi aika...

30.10.2026 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu papu- ja chorizokeitto 

Kokeile hapanoluella maustettua papu-ja chorizokeittoa perinteiseen tapaan lusikalla tai seurusteluruokana...

29.10.2026 | Anikó Lehtinen

Kahviposti

Kirsikka ja kahvi täydentävät toisiaan – kokeile kirsikkajääkahvia!

Kirsikka ja kahvi muodostavat toimivan makuparin, jossa makeus, hapokkuus ja...

27.10.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Humalaa tuoppiin, pastaan ja parfyymeihin – italialaissiskot panivat koko kasvin uusiksi

Perinteinen humalanviljely saa Italiassa uudenlaisia ulottuvuuksia. Ravennan lähistöllä Emilia-Romagnassa sijaitseva...

26.10.2026 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Puola kieltämässä olutmainonnan, uusi laki uhkaa myös olutfestivaaleja ja kotiolutkilpailuja

Puolan parlamentin alahuone on hyväksynyt lain, joka kieltäisi kaiken alkoholimainonnan...

22.10.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Pohjoismaat ja Aasia kohtaavat uudessa IKI -ravintolassa

Helsingin ydinkeskustaan avautunut ravintola IKI yhdistää pohjoismaiset raaka-aineet Itä-Aasian makuihin...

22.10.2026 | Anikó Lehtinen

Tisleposti

Cocktaileja ruuan kanssa? Tislaamobaari uudistaa ruokajuomaparitukset

Voiko cocktail korvata viinin koko aterian ruokajuomana? Tätä ajatusta lähtee...

21.10.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Kolme kirjainta, jotka muuttivat Suomen olutmarkkinan

Vielä tämän vuosituhannen alussa IPA oli Suomessa olut, jota piti...

17.10.2026 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Suomalaisen oluen päivää 13.10. vietetään Sinebrychoffin panimon perustamispäivän yhteydessä

Suomalaisen oluen päivää vietetään 13. lokakuuta Sinebrychoffin perustamispäivän kunniaksi. Vuonna...

13.10.2026 | Anikó Lehtinen

Kotiolutposti

Vuoden kotipanija 2026 on Tuomo Äkkinen ja Nordic Homebrewing Championshipin voitto Norjaan

Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu 2026 keräsi 184 olutta 70 panijalta. Vuoden kotipanijaksi...

11.10.2026 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut- ja ruokapari: Hampurilainen Wellingtonin tapaan ja IPA

Kokeile hampurilaista eri lailla, Wellingtonin tapaan taikinakuoressa! Yllätyt herkun mehukkuudesta....

11.10.2026 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Aleksis Kiven päivänä voi nostaa maljan myös oluelle

Aleksis Kiven päivää vietetään 10. lokakuuta. Olut näkyy vahvasti Seitsemässä...

10.10.2026 | Anikó Lehtinen