Ruokaposti

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen mangoäyriäiskasari ja witbier

Tämä tulisen makea äyriäiskasari on oikea lemmenruoka - kokeile vaikka!...

20.3.2025 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Kokeile tahmean herkullista, siiderillä leivottua ranskalaista omenapiirakkaa

Ranskalainen klassikkojälkiruoka, tahmeanmakea tarte tatin maistuu erinomaiselta siiderillä maustettuna. Kokeile...

11.3.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Indonesialainen salaatti, olutmaapähkinäkastike ja lager

Indonesialainen salaatti olutmaapähkinäkastikeen kera on maukas ja helppo ohje vaikka...

6.3.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon pari: Juustoinen olutkeitto ja NEIPA

Maukkaassa olutjuustokeitossa on runsaasti makua, ja sitä nautitaan rapeakuorisella leivällä...

27.2.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Ota haltuun olut ja sipsi -tasting!

Kaveriporukan illanviettookin sopivat olut ja sipsi -yhdistelmät eivät vaadi sen...

20.2.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon ruoka ja olut -pari: Juustoinen tartiflette ja saksalaistyylinen vehnäolut

Kokeile tuhtia juustoista vuokaruokaa, tartiflettea Ranskan vuoristoseudulta, seurana saksalaistyylinen vehnäolut.

11.2.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Järjestä kansainvälinen pubiruoka-tasting

Matkaa pubimakuihin oluen kera. Katso, mitä olutta voi tarjota niin...

1.2.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

KEST Cēsīksessä – pikkukaupungin huippuravintola

Latvian pienessä seesteisessä Cēsīksen kaupungissa sijaitsee Māris Jansonsin, yhden Latvian...

25.1.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Sipsit ja avokado-olutdippi sekä NEIPA

Sipsit ja dipit ovat parhainta seurusteluruokaa. Kokeile tätä avokadodippiä, joka...

23.1.2025 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viskiä ruokapöytään! 

Tislaajaguru Asko Ryynänen pohtii viskin ja ruuan yhdistämistä. Onko viski...

11.1.2025 | olutpostimestari

Juomaposti

Tasting: Oluen ja suklaan liitto on suloisen maukas 

Olutta harvemmin yhdistetään makeaan, vaikka kannattaisi. Oluen hiilihappoisuus, aromaattinen katkeruus...

9.1.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutmarinoidut tiristetyt jättikatkaravut ja gose

Kokeile iltapalaksi tulisen lämmittäviä, olutmarinoituja, tiristettyjä jättikatkarapuja tai tee niistä...

6.1.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Rosana raportoi: kaaoskokkaaminen, tuorejuustolaudat ja Dubai-suklaa

Rosana Raportoi -koosteessa inspiroidutaan tällä kertaa kaaoskokkaamisesta, tuorejuustolaudoista ja Dubai-herkuista.

2.1.2025 | olutpostimestari

Henkilökuvat

Michelintähtikokki Kozeen Shiwan: Rakastan olutta, mutta ruoka määrittelee mitä juodaan!

Huippukokki Kozeen Shiwan on tunnettu ainutlaatuisista illallisistaan, joissa näytelmäesitys ja...

1.1.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen savujuustofondue

Kokeile uuden vuoden aatoksi juustofondueta uuniversiona, oluella maustettuna tietenkin. Juomaksi...

30.12.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kruunaa ruokasi oluella! 

Olut on erinomainen lisä ruokaan kuin ruokaan, koska oluttyylistä riippuen,...

28.12.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Näin tarjoilet oluet ja muut juomat oikein jouluna

Juomaposti vinkkaa juhlapyhiksi vinkit oluen ja muiden juomien tarjoiluun. Katso...

23.12.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Mitä suomalaiset syövät ja juovat jouluna?

Millainen on suomalaisten joulu? Juomaposti selvitti joulun juoma-ja ruokatrendit, perinteet...

15.12.2024 | Anikó Lehtinen