Ruokaposti

Olutposti

Sienibruchettaa, lohirullaa, sipsiperunaa ja juustoa hillokkeella – helppo maistelumenu oluen kylkeen

Olutposti rakensi maukkaan maistelumenun, jossa annoksiin on yhdistetty oluita niin,...

26.9.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Maltaiset, kasviksilla täytetyt munakoisot 

Kokeile kasviksilla täytetyttyjä munakoisoja blonden, amber alen tai kuivan siiderin...

15.9.2025 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluisat kantarellibruschettat ja pils

Sienikausi on parhaimmillaan. Tässä helppo ja hyvä sieniresepti vaikka iltapalaksi....

6.9.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen kantarellipasta ja pils

Syksy on sienien kulta-aikaa ja niistä saa helppoja arkiruokia nopeasti....

25.8.2025 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Kokeile lonkerolla kostutettua sitruunakakkua loppukesälle

Sitruunakakku, jossa käytetään oliiviöljyä ja lonkeroa, tuo raikkaan säväyksen lämpimille...

20.8.2025 | Rosana Lindfors

Ravintolat

Porvoon kymmenes Smaku -ruokatapahtuma tuo maisteluannokset nautittavaksi

Porvoolainen ruokatapahtuma Smaku tuo maisteluannokset asiakkaiden saataville jo kymmenettä kertaa....

19.8.2025 | olutpostimestari

Olutposti

Viikon resepti: Täytetyt munakoisot ja kurpitsa-lehtikaalipasta vehnäoluella

Kokeile täytettyjä munakoisoja ja lehtikaalilla sekä kurpitsalla maustettua pastaa vaikka...

11.8.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen tomaatti Tarte Tatin ja gose

Tomaatti sopii hyvin illanistujaispiiraan mauksi. Mausta tomaattipiiras hieman suolaisella gose-oluella,...

4.8.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Grillissä: Margarita-pizza hernedipillä ja valkoinen päärynä-sinihomejuustopizza

Juomaposti laittoi pöydän koreaksi grillipizzoilla, oluella maustettuna tietenkin!

24.7.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Kana-sinihomejuustohampurilaiset olutsipulilla 

Hampurilaisilla ei ikinä mene vikaan! Kokeile makeansuolaista kanahampurilaista olutsipulilla ja...

16.7.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Olutsommelier opastaa: Tee olut- ja makkaratasting!

Olut ja makkara ovat klassikkopari, mutta siihenkin voi tuoda uutta...

11.7.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon resepti: Yrttinen oluttölkkikana

Chilihillokkeen kanssa nautittu yrttinen oluttölkkikana on mainio grilliherkku.

9.7.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut- ja ruoka-pari: Halloumi-melonisalaatti makealla olutbalsamicolla

Kokeile alkuruuaksi tai iltapalaksi halloumi-melonisalaattia makean olutbalsamicokastikkeen kera! Juomaksi hedelmillä...

23.6.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Munakoisotorni olutsiirapilla ja vehnäolut

Tämä yksinkertainen ohje valmistuu niin mökillä kuin grillipiknikilläkin. Sitten vaan...

9.6.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutsommelier opastaa: Ota haltuun olut ja jäätelö -tasting

Voi tuntua oudolta yhdistää jäätelöä ja olutta, mutta ne toimivat...

6.6.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Kesän Juomapostissa juomamatkailua, ruokaa ja tuhdisti tietoa!

Kesän Juomaposti-lehti ilmestyy tällä viikolla. Luvassa on asiaa niin juomamatkailusta,...

3.6.2025 | olutpostimestari

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu, karamellinen raparperipiirakka ja marjainen hapanolut

Kokeile hapanolutmehustetuista raparpereista tehtyä makeaa piirakkaa. Seuraksi voit tarjota marjoilla...

30.5.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutmehustettu raparperipiirakka ja hapanolut

Kokeile hapanolutmehustetuista raparpereista tehtyä makeaa piirakkaa. Seuraksi voit tarjota marjoilla...

20.5.2025 | Anikó Lehtinen