Ammattilaiset

Ammattilaiset

Tornion Panimo kasvaa paineessa – “Tämä ei ole helppo markkina, mutta uskomme tekemiseemme”

Suomalainen pienpanimokenttä elää murrosvaihetta, jossa alkuvuosien hype on vaihtunut realismiin,...

11.5.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Hämäläisen hattutemppu ja Välimäen viides mestaruus – baarialan SM-kilpailuissa nähtiin huipputasoa

Suomen baarialan mestaruuskilpailuissa nähtiin viikonloppuna poikkeuksellisen kovatasoisia suorituksia, kun Tuomas...

7.5.2026 | olutpostimestari

Ammattilaiset

Kolumni: Työpaikat ovat tiskin toisella puolella – mutta Suomi juo ne kotona

Suomen Tislaamoliiton puheenjohtaja Asko Ryynänen pohtii anniskelun arvonlisäveroa.

7.5.2026 | olutpostimestari

Ammattilaiset

Olutta antiikin maisemissa

Anisviina Ouzosta tunnetussa Kreikassa tehdään myös laadukkaita käsityöläisoluita. Strange Brew...

7.5.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Mitä kuuluu Tujulle? Kansainvälistyvä panimo rakentaa brändiä, elämyksiä ja kasvua useassa kanavassa

Lappeenrannasta ponnistava Tuju on noussut viime vuosina yhdeksi kotimaisen craft-kentän...

28.4.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Mitä kuuluu Panimoyhtiö X:lle? Kotimainen panimo hakee kasvua, uusia kanavia ja selkeämpiä valintoja

Kotimainen pienpanimokenttä on viime vuosina elänyt murroksessa. Kuluttajakäyttäytyminen on muuttunut,...

24.4.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Mitä kuuluu Kanavan Panimo? 

Juomaposti soitti Kanavan Panimon Jukka Karlstedtille.

22.4.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Mitä kuuluu Lammin Sahti?

Suomalaisen juomakulttuurin ytimessä on ilmiöitä, jotka eivät koskaan täysin katoa...

16.4.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Mitä kuuluu Karvilan Panimo?

Karvilan kylässä, Enonkosken puhtaan luonnon keskellä, toimii Karvilan Panimo. Mitä...

30.3.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Sinebrychoff nyt – vakaa perintö, moderni juomatalo

Sinebrychoff elää ajassa, jossa juoma-ala on ollut jo useamman vuoden...

6.3.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Nokian Panimo vahvistaa asemaansa kotimaisena juomatalona

Haastattelimme Nokian Panimon toimitusjohtajaa Janne Paavolaa yhtiön ajankohtaisista kuulumisista, markkinan...

2.3.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Rune Midtun: Olutkattilasta noussut kveik-panija

Voss Fellesbryggerin oluentekijä Rune Midtun putosi pienenä olutkeittokattilaan ja nyt...

23.2.2026 | olutpostimestari

Ammattilaiset

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas rakentaa kasvua laadulla ja kotimaisella omistajuudella

Haastattelimme Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan toimitusjohtajaa Olli Heikkilää, joka kuvaa yhtiön viime...

19.2.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Tornion Panimo vahvistaa rivejään: Panimomestari Mikko Salmi vastaa jatkossa tuotekehityksestä

Tornion Panimo palkkaa panimomestari Mikko Salmen vastaamaan panimon tuotekehityksestä sekä...

16.2.2026 | olutpostimestari

Ammattilaiset

Perhon Panimo uudistui – klassisia tyylejä, paikallista identiteettiä ja syksyllä Oktoberfest

Perhon Panimo on viime kuukausina keskittynyt kirkastamaan tekemistään ja uudistamaan...

12.2.2026 | Titti Myhrberg

Ammattilaiset

Kaj Kostiander, Tornion Panimo: Olut on ensisijaisesti juoma – sen tulee olla helposti juotavaa ja raikasta

Tornion Panimo jatkaa pohjoisessa pitkää oluenteon perinnettä. Millainen on panimon...

2.1.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Panimotekniikan perusteet esillä SPMY:n uudella kurssilla

Suomen Panimomestarit ry järjesti syksyllä ensimmäistä kertaa Panimotekniikan perusteet -kurssin,...

15.11.2025 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Suojattu: Juomatutkalaisten oma sisältöpankki

Otetta ei näytetä, koska artikkeli on suojattu.

16.11.2023 | olutpostimestari