Juomaposti

Viikon olut ja ruoka: Wienerleike possusta tai munakoisosta, gratinoitu valkosipuliperunamuusi ja pils

Kokeile tuhtia wieninleikettä possusta tai munakoisosta. Oheen sopii gratinoitu valkosipuliperunamuusi...

18.1.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Ysärin olutmeiningit  – pohja uuden vuosituhannen olutkulttuurille 

Millainen olutaika oli "ysäri" ja miten se vaikuttaa olutkulttuurissamme nyt?...

17.1.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Panimoliitto kanteli EU:hun alkoholilaista

Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto on tehnyt virallisen kantelun Suomen alkoholilainsäädäntöön sisältyvästä...

15.1.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Yrttiset gnocchit, olutpaahdetut sienet ja NEIPA

Tuhdit perunagnocchit ovat hyvää talviruokaa olutpaahdettujen sienien kera. Juomaksi sopii...

12.1.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Kevyt kaupunkikierros Münchenissä

Saksan Münchenissä saa mukavan kaupunkikierroksen aikaiseksi yhdistäen nähtävyyksiä olueen, ruokaan...

10.1.2026 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen kolmen juusto piirakka ja saison

Perunalla leivottu, oluella maustettu kolmen juuston piirakka sopii vaikka talvisen...

8.1.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Maista kansainvälinen ja kotimainen – tummat oluet 

Tummat oluet ovat kylmän vuodenajan herkkua. Yhteistä niille kaikille on...

5.1.2026 | Anikó Lehtinen

Ammattilaiset

Kaj Kostiander, Tornion Panimo: Olut on ensisijaisesti juoma – sen tulee olla helposti juotavaa ja raikasta

Tornion Panimo jatkaa pohjoisessa pitkää oluenteon perinnettä. Millainen on panimon...

2.1.2026 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Talven lämmikkeeksi siiderillä ryyditetty omena-kurpitsakeitto suolamanteleilla 

Kylminä iltoina maistuu omenasiiderillä maustettu, herkullinen kurpitsa-omenakeitto. Kokeile vaikka! 

2.1.2026 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Uuden vuoden kilistykseen vehnäoluella pidennetty Karpalo Royal

Uuden vuoden juhliin kannattaa kokeilla karpalolla maustettua, vehnäoluella pidennettyä Karpalo...

31.12.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Olut ja ruoka -vinkki: Sipsiperunat ja tulisenrapea olutdippi

Ota talteen viime hetken herkkuvinkki uuden vuoden valvojaisiin - sipsiperunat...

30.12.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Ensi vuonna pientislaamoista ulosmyyntioikeus kuluttajille?

Hallituksen lausuntokierroksella olevan esitysluonnoksen mukaan alkoholin ulosmyynti sallittaisiin kaikille pientuottajille....

29.12.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Hyvä Tuomas 2025 -palkitut ovat ravintolayrittäjät Anu ja Sami Lappalainen Tampereelta 

Olutliiton vuosittainen Hyvä Tuomas -kiertopalkinto jaetaan ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi....

23.12.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Tasting: Olut juustolle ja juusto oluelle

Oluita ja juustoja voi itse maistella loputtomiin, koska hyviä yhdistelmiä...

22.12.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

21.12. Hyvän Tuomaan päivä aloittaa joulunvieton

”Hyvä Tuomas joulun tuopi, paha Nuutti pois sen viepi,” sanottiin...

21.12.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Oluella maustettu jouluinen taatelikakku vaniljakreemillä ja kinuskilla

Tee jouluksi suussasulava, oluella maustettu jouluinen taatelikakku vaniljakreemillä ja kinuskilla....

20.12.2025 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Koko joulun olutsuositukset – saunasta herkkupöydän kautta illan tunnelmointiin

Juomaposti vinkkaa juhlapyhiksi vinkit oluista joulupöytään, -saunaan sekä jouluyön tunnelmointiin.

18.12.2025 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Verottajalta kollaboraatio-oluiden kuolinisku?

Juomapostin tietojen mukaan veroviranomainen on päivittämässä vero-ohjetta niin, että"kollabo" -oluen...

18.12.2025 | Anikó Lehtinen