Tired Uncle Brewing muuttaa Helsingin Arabiaan
Nyt espoolainen Tired Uncle Brewing -pienpanimo muuttaa Helsingin Arabiaan elokuussa 2025.
Nyt espoolainen Tired Uncle Brewing -pienpanimo muuttaa Helsingin Arabiaan elokuussa 2025.
Flanders Red Ale ja Oud Bruin ovat Belgian Flanderin perinteisiä hapanoluita, joiden juuret ulottuvat syvälle alueen oluthistoriaan. Tässä artikkelissa André Brunnsberg sukeltaa näiden kahden uniikin oluttyylin historiaan, valmistustapoihin ja nykypäivän merkitykseen
Isojen ja pienien panimoiden oluentekijöitä ja panimomestareita kokoontui 18.3. Seinäjoelle Mallaskosken panimolle tekemään uutta suomalaista oluttyyliä. Tänä vuonna ensimmäistä kertaa Mallaskoskella pantua oluttyyliä on tarkoitus tehdä tulevaisuudessa useammallakin panimolla.
Näin naistenoikeuksienpäivänä 8.3. on hyvä tarkastella mikä naisten asema olutmaailmassa on nyt.
Pienpanimot tekivät yhteensä 27 miljoonaa litraa olutta vuonna 2024, joka ennätysmäärä pienpanimolitroja vuoden 1995 jälkeen, jolloin oluen valmistus ja myynti vapautui. Yhteensä Suomessa valmistettiin viime vuonna 359,1 miljoonaa litraa olutta.
Isojen panimoiden keskusjärjestö The Brewers of Europe julkaisee vuosittain Euroopan oluttilastoja, joissa kerrotaan monesta näkökulmasta miten panimoilla menee. Viimeisin tilasto on vuodelta 2023 ja siinä näkyy edelleen koronapandemian vaikutukset anniskelualalla. Vuonna 2023 järjestön jäsenpanimot tuottivat 346 miljoonaa hehtolitraa.
Kuopiolainen pienpanimo Rock Paper Scissors Brewing Company eli RPS Brewing Oy avaa panimoravintolan Kuopion torin laidalle tammikuun lopussa. Panimoravintola toteutetaan yhdessä Kuopion Pop-Up Oy:n kanssa, joka on osa Tulikuuma Kumpu -konsernia.
Haluatko hämmästyttää oluttermeillä? Ota tästä haltuun olutsanasto ja väittele näistä kavereiden kanssa!
