Tomaatti- ja auringonkukansiementahna oluen kanssa

Parasta oluen kanssa on napostelu, nautiskelu mukavan ja helpon pikkusyötävän kera. Tomaattista tahnaa voi tarjota hyvin monentyyppisten oluiden kera, vaaleasta pilsistä golden alen ja APAn kautta IPAan. Viihtyypä tämä tahna vehnäoluenkin seurassa, kun seuraksi kattaa dippivihanneksia tai keksejä. Voit käyttää tahnaa myös voileivän täytteenä.

Tomaatti- ja auringonkukansiementahna

noin 2 dl aurinkokuivattuja tomaattisuikaleita
noin 1 dl auringonkukansiemeniä
1 prk maitorahkaa
suolaa ja mustapippuria

Paahda siemenet kuivalla pannulla ja murskaa ne. Aja tehosekoittimella aurinkokuivatut tomaatit tahnaksi. Sekoita murskatut siemenet ja tomaattitahna maitorahkaan ja mausta suolalla ja mustapippurilla.

Nauti dippivihannesten, keksien ja vaikka hedelmäisen IPAn kera.