Suomen paras ruokamatkailutuote 2026 löytyi Puumalasta – Sahanlahti Resort voitti kilpailun
Sahanlahti Resortin Pajapirtin avotuli-illallinen on voittanut Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailun 2026. Puumalassa tarjottava elämys nousi parhaaksi yhteensä 141 kilpailijan joukosta.
Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailun palkintojenjako järjestettiin Helsingin kaupungintalolla 24.9.2026.
Suomen parhaaksi ruokamatkailutuotteeksi 2026 on valittu Sahanlahti Resortin Pajapirtin avotuli-illallinen. Palkinnon jakoi maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah Helsingin kaupungintalon juhlasalissa 24. syyskuuta.Pajapirtin avotuli-illallinen järjestetään Jaana ja Janne Kuivalaisen omistamassa Sahanlahti Resortissa Puumalassa, Etelä-Savossa. Kilpailuraati kiitti kokonaisuutta erityisesti elämyksellisyydestä, vastuullisuudesta, tarinallisuudesta ja onnistuneesta markkinoinnista.
Pajapirtti on historiallinen mökki, jonka keskellä oleva avotuli toimii sekä tunnelman luojana että ruoanvalmistuksen välineenä. Pääruoka kypsyy tulella, ja esimerkiksi Puumalan lohi valmistetaan perinteisesti loimuttamalla. Illallisella tarjoillaan yksi yhteinen menu. Alkupalat tuodaan pöytään päreiden päällä, ja ruoka jaetaan seurueen kesken. Aterian päätteeksi vieraat pääsevät itse paistamaan lettuja avotulella. Sahanlahden ruokatuote perustuu vahvasti sesonkeihin ja paikallisiin raaka-aineisiin. Kokonaisuudella on myös D.O. Saimaa -alkuperämerkintä.
Pajapirtin avotuli lämmittää illallistajia ja kypsentää pääruoan. Kuva: Sahanlahti Resort.
Hungry for Finland -kilpailussa arvioitiin tänä vuonna erityisesti tuotteiden asiakaslähtöistä markkinointia ja viestintää. Arvioinnissa painotettiin lisäksi elämyksellisyyttä, tarinallisuutta, vastuullisuutta ja liiketoiminnallista kannattavuutta. Kilpailun tavoitteena on kehittää suomalaista ruokamatkailua, nostaa esiin alan kärkituotteita ja vahvistaa toimijoiden välistä yhteistyötä.
Kilpailun toiselle sijalle sijoittui helsinkiläinen Taiga Times tuotteellaan Baltic Bites – Food & Island Experience in Helsinki. Kyseessä on erityisesti kansainvälisille asiakkaille suunnattu eväsretki Pihlajasaareen. Kolmanneksi valittiin savolaisen metsän keskellä toimiva Restaurant Solitary, jonka yllätysmenu ja kokonaiselämys vakuuttivat arviointiraadin. Kunniamaininnan saivat Hannukaisen kylässä toimiva Ravintola Elsa, Vaski Cider & Distillery Salossa sekä helsinkiläinen The Finnish Porridgebar By N4KU. Kilpailussa kiinnitettiin huomiota myös tuotteiden näkyvyyteen Visit Finlandin DataHub-palvelussa sekä Sustainable Travel Finland -merkkiin tai vahvaan pyrkimykseen sen saavuttamiseksi.
Lähde ja kuvat: Hungry for Finland
