Arde arvioi: Uusia oluita 2025
Lahjomaton olutarvioijamme, Arde arvioi -blogin Ari Juntunen katsasti loppuvuoden ja alkuvuoden ulkomaalaiset oluet.
Lahjomaton olutarvioijamme, Arde arvioi -blogin Ari Juntunen katsasti loppuvuoden ja alkuvuoden ulkomaalaiset oluet.
Olari Panimo lanseerasi keskiviikkona Total Tilt! -IPA:n, jonka laskennallinen katkeruus on 500 IBUa. Kyse on reippaan katkerasta oluesta, yleensä kun IPA-oluiden laskennallinen katkeruus sijoittuu tuonne 40-80 välillä. Kyseessä voi olla Suomen katkerin olut!
Parsa-aika on käsillä ja tämän kevätherkun kanssa sopii hyvin NEIPA eli NEW England India Pale Ale -olut. Tässä reseptissä oluen greippinen sitruksisuus keventää kivasti rasvaisten raaka-aineiden kuten creme fraichen ja lohen tuhtiutta, sopien mukavasti parsan vihreyteen. Herkkua yhdessä!
Olutarvioijamme, yli 35 000 olutta maistanut Hannu Nikulainen katsasti vuodenvaihteen ja alkuvuoden 2025 kotimaiset oluet.
Craft Beer Nomadsit ovat jälleen matkanneet oluen perässä – nyt Bornholmin saarelle!
Isojen ja pienien panimoiden oluentekijöitä ja panimomestareita kokoontui 18.3. Seinäjoelle Mallaskosken panimolle tekemään uutta suomalaista oluttyyliä. Tänä vuonna ensimmäistä kertaa Mallaskoskella pantua oluttyyliä on tarkoitus tehdä tulevaisuudessa useammallakin panimolla.
Irlannin kansallispyhimykselle omistettu Pyhän Patrickin päivä on irlantilaisten kansallinen juhlapäivä. Silloin kokoonnutaan ympäri maailman kippistelemään irlantilaisella, pehmeän kermaisella, kuivalla stoutilla.
Kansainväliset oluttrendit näkyvät Riminin Beer&Food Attraction -tapahtumassa, mutta samalla sieltä nousee myös kiinnostavan omaleimaisiakin signaaleja. Kuvat puhuvat tässä tapauksessa enemmän kuin sanat, joten katso kuvakaruselli tapahtumasta!
