Frakfurtin kyljessä – olutkaupunki Mainz
Mainz on viehättävä pikkukaupunki, johon voi tehdä helposti päiväretken vaikka Frankfurtista. Käyskennellä kauniilla kujilla ja ottaa välillä tuopponen olutta – mikäpä sen parempaa?
Mainz on viehättävä pikkukaupunki, johon voi tehdä helposti päiväretken vaikka Frankfurtista. Käyskennellä kauniilla kujilla ja ottaa välillä tuopponen olutta – mikäpä sen parempaa?
Gini on kaikkien tiedossa, mutta kuka meistä tuntee jeneverin? Juha Väänänen perehtyy tähän ginin kantamuotoon.
Kati Pohjanmaa kävi Espanjan Aurinkorannikolla ottamassa selvää olutkultturista.
Janne Koskenniemi kävi reissaamassa craft oluen perässä Latviassa. Mitäs kaikkea sieltä löytyikään?
Rommi on ollut olennainen osa karibialaista elämää ja kulttuuria jo yli neljä vuosisataa. Maria Markus piipahti perinteisillä rommitislaamoilla Martiniquella ja Saint Lucialla.
Leuvenin lähellä, luonnonkauniin puiston keskellä sijaitsee vuonna 1129 perustettu Abdij van Park -luostari, jonka nimi viittaa sijaintiin. Tämän tiloihin, samaan halliin missä munkit ovat tehneet olutta jo keskiajalla, on perustettu moderni Braxatorium Parcensis -panimo.
Olutkirjoittaja ja oluttuomari André Brunnsberg selvittää, mitä tarkoittaa saksalaiseen olutperinteeseen liittyvä Zoigl-termi. Frankenin itäosassa Oberpfalzin alueella elämä on hitaampaa ja huolettomampaa. Täällä yksi Saksan vanhimmista ja tuntemattomimmista olutperinteistä elää yhä ja voi hyvin. Olut valmistetaan kunnallisissa panimoissa ja viedään sitten kotiin käymään ja kypsymään. Kun olut on valmis tarjottavaksi, koti muuttuu ravintolaksi janoisia ja […]
Kaupungin kuin taskunsa tunteva ruokavaikuttaja Kati Pohjanmaa kertoo Luxemburgin olutkulttuurista ja vinkkaa käytävän arvoiset olutpaikat.