Sinebrychoff Juomaposti
Sinebrychoff Juomaposti

Avainsana: hapanolut

Grillissä: Margarita-pizza hernedipillä ja valkoinen päärynä-sinihomejuustopizza

Monien mielestä kesää ei ole ilman grillausta. Lämmin kesäilta, vieressä kuumenevä grilli ja huurteinen olut on yhdistelmä, jota muistellaan kylminä talvityöpäivinä. Olutposti laittoi pöydän koreaksi grillipizzoilla, oluella maustettuna tietenkin! Grillipizzat (noin 6 pientä pizzaa) Taikina: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 pkt tuorehiivaa Ripaus sokeria Noin 6-7 dl vehnäjauhoja Ripaus suolaa Noin 3/4 oliiviöljyä Liota hiiva […]

Lue lisää

Viikon olut ja ruoka -pari: Omenainen olutkana, satokausivihannekset ja witbier

Sadonkorjuu on edelleen parhaimmillaan, joten sitä kannattaa hyödyntää ruuanlaitossa. Mehukas omenakana, satokausikasvikset raikkaan salviakastikkeen kera maistuu kaikille. Varaa viereen raikas belgityylinen vehnäolut, hedelmäinen IPA tai mausteinen saison-olut. Omenainen olutkana ja satokausivihannekset, salviajugurttikastike 6 kpl kanankoipia Marinointiliemi: 4 rkl oliiviöljyä ½ dl belgityylistä vehnäolutta 3 rkl sitruunamehua 2 rkl rakeista sinappia 3 rkl ruokosokeria 2 kpl […]

Lue lisää