Liettuan satamakaupunki Klaipėda on viehättävä matkailukohde vieressä olevan Kuurinkyntäällä olevien dyynien kanssa. Näissä kahdessa kohteessa voi helposti viettää muutaman päivän herkutellen ja käyskennellen.
Latvian pienessä seesteisessä Cēsīksen kaupungissa sijaitsee Māris Jansonsin, yhden Latvian lahjakkaimman kokin oma ravintola KEST. Ravintolan viiden ruokalajin menu on erinomainen osoitus modernista latvialaisesta fine diningistä.
Baltic Princess -risteilyllä 31.1.-1.2. kuplivat juomat valtaavat laivan. Kuplivalla Viiniristeilyllä pääsee osallistumaan kuohuviineihin ja samppanjoihin keskittyviin viinimessuihin, nauttia samppanjatalon isännöimän menun ja käydä kupliviin juomiin keskittyvillä Master Class -maisteluluennoilla.
Tuopillinen-olutblogin Jouni Koskinen vieraili Belgian Gentissä. Mitä kaikkea olutvinkkejä kaupungista löytyi?
Gini on kaikkien tiedossa, mutta kuka meistä tuntee jeneverin? Juha Väänänen perehtyy tähän ginin kantamuotoon.
Janne Koskenniemi kävi reissaamassa craft oluen perässä Latviassa. Mitäs kaikkea sieltä löytyikään?
Leuvenin lähellä, luonnonkauniin puiston keskellä sijaitsee vuonna 1129 perustettu Abdij van Park -luostari, jonka nimi viittaa sijaintiin. Tämän tiloihin, samaan halliin missä munkit ovat tehneet olutta jo keskiajalla, on perustettu moderni Braxatorium Parcensis -panimo.
Olutkirjoittaja ja oluttuomari André Brunnsberg selvittää, mitä tarkoittaa saksalaiseen olutperinteeseen liittyvä Zoigl-termi. Frankenin itäosassa Oberpfalzin alueella elämä on hitaampaa ja huolettomampaa. Täällä yksi Saksan vanhimmista ja tuntemattomimmista olutperinteistä elää yhä ja voi hyvin. Olut valmistetaan kunnallisissa panimoissa ja viedään sitten kotiin käymään ja kypsymään. Kun olut on valmis tarjottavaksi, koti muuttuu ravintolaksi janoisia ja […]
