Olut ja ruoka: Juustoinen tartiflette ja oluinen salaatti
Viikonloppuna maistuu reippaan juustoinen tartiflette, salaatin ja kirpeän olutkastikkeen kera. Kata seuraksi hedelmäistä vehnäolutta ja nauti!
Viikonloppuna maistuu reippaan juustoinen tartiflette, salaatin ja kirpeän olutkastikkeen kera. Kata seuraksi hedelmäistä vehnäolutta ja nauti!
Uusi ruoan ja juoman tapahtuma Ruokamessut avaa ovensa Helsingin Messukeskuksessa tulevana viikonloppuna 19-21.4. Juomapuolella läsnä on kymmenisen suomalaista pienpanimoa, tislaamo-, tilaviini-, kombutca-, viini- sekä muita alkoholialatoimijoita.
Oluita voi käyttää ruuan kanssa kuin punaviinejä. The Plaza Wine & Craft Beer ja Mallaskoski järjestivät tummien oluiden illallisen, jossa tummia oluita nautittiin koko menun läpi.
Maukkaassa olutjuustokeitossa on runsaasti makua, ja sitä nautitaan rapeakuorisella leivällä dipaten, sitrusmaisen NEIPA:n kera.
Rakasta oluella ja ruualla! Suklaa on lemmenruuista tunnetuin ja sitähän pidetään jopa rakkauden korvikkeena. Tässä kakussa suklaata on jopa kolme eri lajia, joten rakkautta riittää. Suuhun sulavan jälkiruuan kanssa tarjotaan suun täyttäviä, tuhteja oluita kuten paahteisten siirappista imperial stouttia tai lämmittävää barley wineä. Suklaassa mielihyvän tunnetta aikaansaavaa serotoniinia tulee kaakaohedelmien sisältä löytyvistä kaakaopavuista. Hapanoluella ja […]
Jos sinulta jäi lammasta tai muuta pääsiäispaistia, se kannattaa hyödyntää maukkaisiin voileipiin rosmariini & kaprisjugurttimajoneesin kanssa.
Kuiva omenasiideri maustaa miellyttävästi myös grilliruokaa. Parillalla nopeasti valmistuvat siiderikasvikset tarvitsevat seuraansa vain kirpeän mustapippurisen jugurttikastikkeen, niin kesäinen ruoka on valmis.
Kokeile alkuruuaksi tai iltapalaksi halloumi-melonisalaattia makean olutbalsamicokastikkeen kera! Juomaksi hedelmillä maustettu gosea, kirpeää berliner weisseä tai raikasta golden alea.
