Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen sadonkorjuupiiras kahdella juustolla ja IPA

Olut on mainio maun lisääjä moneen perinteiseen ruokareseptiin. Olutpostin keittiössä valmistui kesän satoa juhlistava sadonkorjuupiiras.                                       Oluinen sadonkorjuupiiras 1 pkt valmis piirakkataikinapohja Täyte: —½ kesäkurpitsa viipaleina 2 kpl porkkanaa viipaleina 1 sipuli viipaleina 3 valkosipulinkynttä raastettuna Oliiviöljyä […]

Lue lisää

Kokeile olutta tapasten kera!

Olutreissu neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin oliivien, chorizon, tomaattibruchetan kuin manchego-juuston kanssa. Nämä Etelä-Euroopan herkut on totuttu näkemään viinien parina, mutta löytyy niihin erinomaiset olutparituksetkin. Kokoa iltapalalautanen tapaksista ja varaa oluita mukaan. Olut on erinomainen kumppani kaikelle naposteltavalle, kunhan muistetaan muutama sääntö. Tapaksissa on usein happamia makuja tomaatin, oliiviöljyn ja kypsytettyjen juustojen takia, oliivit […]

Lue lisää