Olvi kevät 2026 Desktop
Juomaposti San Miquel 2026

Lounastiski: Ovatko keittokirjat enää hyödyllisiä?

Radio Helsingin juoma-ja ruoka”jälkiviisaissa” eli Lounastiskissä pohditaan tällä kertaa keittokirjojen hyödyllisyyttä, kotimaisen kalan käyttöä ja suolan määrää. Ajankohtaisia ilmiöitä pohtimassa sommelier ja ravintoloitsija Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja ja toimittaja Kati Pohja, toimittaja Anikó Lehtinen ja keittiömestari ja ruokakirjailija Risto Mikkola. 

Edellinen jakso:

Lounastiski: Sienihommia ja ravintolatippausta

 

Juomaposti San Miguel 2026