Avainsana: Tisleposti

Tisleposti vieraissa – Turun tislaamo Oy ja Kaiho vodka

Tisleposti pääsi vierailemaan Raisio-yhtymän vanhan kasviöljypuristamon tiloihin nousseeseen Turun tislaamo Oyn tislaamoon. Rypsi- ja rapsiöljyjen sijaan tiloissa virtaa nykyisin kotimaisesta luomusyysvehnästä tislattu 96 til.-%nen ”Spirit of the Southwest Breeze”, niin kuin sen valmistajat sitä nimittävät. Miehet tuotteen takana eivät halua puhua NGS:stä (natural grain spirit), sillä heidän tislaamansa etanoli on jotain paljon enemmän. Turun tislaamo […]

Lue lisää

Kirja-arvio: Maisteluni – Romminmakuinen tarina yrittäjyydestä

Harva kirjoittaa kirjaa epäonnistumisistaan tislebisneksessä, mutta Olli Hietalahden Maisteluni – Romminmakuinen tarina yrittäjyydestä on juuri sellainen. Olli Hietalahden Maisteluni on teos seikkailuista väkevien viinojen brändibisneksessä hyvin erilaisella näkökulmalla, missä intohimo ei kohdistu niinkään viinabisnestä vaan brändinrakennusta kohtaan. Tämä johtuu osaksi kirjailijan taustasta, Hietalahti on kokenut mainosmies, joka on hankkinut kannuksensa copywriterinä monista juoma-alaltakin tunnetuissa mainostoimistoissa […]

Lue lisää

Viikon cocktail: Matias Pietarisen Green Swizzle

Absintti ei ole yleinen cocktailin raaka-aine, vaikka siitä saa vaikka mitä! Baarimestari Matias Pietarinen Chihuahua Julep -cocktailbaarista kertoi Tislepostille absintin käytöstä cocktaileissa reseptiehdotuksen kera. Baarimestari Matias Pietarinen: ”Absintti on nykyään varsin epätavallinen raaka-aine cocktaileissa, joskin se on monenkin klassikko cocktailin selkäranka kuten Sazerac, Death in the Afternoon & Corpse Reviver No.2. Yleensä absinttia ei käytetä […]

Lue lisää