Avainsana: pienpanimo

Pääkirjoitus: Olutmarkkina tulee muuttumaa – halusimme tai ei 

Päätoimittajamme Anikó Lehtinen pohtii vuoden ensimmäisen Olutposti-lehden pääkirjoituksessa olutmarkkinan muutosta. Istuva hallitus on kertonut, että kahdeksanprosenttiset juomat ovat tulossa päivittäistavarakauppaan tällä hallituskaudella. Vapaampi alkoholipoliikka on kuluttajan etu, mutta on hyvä tiedostaa, että vahvojen alkoholijuomien kauppaantulo tulee muuttamaan olutmarkkinaa ja kulttuuria. Varsinkin kun tiedetään, että 90 % Suomen olutvolyymista on päivittäiskauppamyyntiä. Suomesssa on ollut Euroopan laajimmat […]

Lue lisää

Kahdeksanprosenttisten juomien kauppaantulo vastatuulessa

Hallituksen kaavailemaa kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien kauppaantuontia lupailtiin tälle keväälle. Nyt uudistus on vastatuulessa. Syksyllä lupailtu, hallitusohjelmassa oleva kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien kauppaantulo on luultavimmin viivästymässä. Laissa alkoholin vähittäiskauppamyynnin ylärajaa on tarkoitus nostaa nykyisestä 5,5 prosentista 8 prosenttiin. Käymistapakeskustelu viivästyttää lakia Jo hallitusneuvotteluissa sovittiin alkoholiprosentin nostosta sekä käymistaparajoituksesta eli siitä, että kauppaan tulevat juomat ovat käymisteitse valmistettuja eli lähinnä […]

Lue lisää

Kimmo Savinaisesta tuusulalaisen Maku Brewingin toimitusjohtaja

KTM Kimmo Savinainen aloittaa Tuusulassa sijaitsevan Maku Brewingin toimitusjohtajana maanantaina 16.10. Maku Brewingin toimitusjohtajana aloittava Kimmo Savinainen on tehnyt yli kaksikymmenvuotisen uran johtavissa vähittäiskaupan tuotteita valmistavien yritysten myynti- ja johtotehtävissä. – On mahtavaa päästä osaksi Makun kasvutarinaa ja kehittämään sitä yhdessä asiakkaidemme, tavarantoimittajiemme ja eri sidosryhmiemme kanssa kokonaisvaltaisesti vielä pidemmälle tulevina vuosina. Olen myös erittäin […]

Lue lisää

Kouluttaudu oluen laadun parissa!

Suomen Panimomestariyhdistys ja Olutliitto järjestävät yhdessä oluen aistinvaraiseen laatuun ja arviointiin keskittyvän koulutuspäivän kaikille oluen parissa työskenteleville ti 24.10. Oluen laatu on tärkeä osa oluen makua ja laadun merkitystä ei voi korostaa liikaa. Suomen Panimomestariyhdistys ja Olutliitto järjestävätkin koko päivän kestävän koulutuksen oluen ammattilaisille, joka keskittyy nimenomaan oluen laatuun ja aistinvaraiseen arviointiin. Tässä 24.10. Perhon […]

Lue lisää