MENU

Hae

Hakutulokset

Olutkoira: Onko hyvä idea myydä Westvletereniä omana oluenasi

Virolaispanimo Lehe Pruulikoda aiheutti pientä värähtelyä vesilasin pinnassa järjestämällä Tallinn Craft Beer Festivalin yhteydessä tempauksen, jossa panimon uutuustuote Monky Business ”paljastuikin” maailman parhaana oluena palkituksi Westvleteren-luostariolueksi. Olen jälleen yksi niistä harvoista suomalaisista olutfriikeistä, jotka eivät olleet viikonloppuna Tallinnassa, joten huutelen mielipiteitäni täältä Suomenlahden vastarannan puskista. Kyseisen käytännön pilan motiivi oli kuitenkin melko ilmeinen – näin […]

Lue lisää

Tuopillinen: Wasted -hävikkiolut

WastedBrewniverse. SuomiHävikkiolut, 2,2%–Hävikkiruokaravintola Loopin ja Brewniverse panokollektiivini From Waste to Taste hävikkiolut-kampanja kutsui bloggareita lounaalle. En päässyt paikalle, joten sain putelin Wasted-olutta kotiin. Kampanja siis kerää joukkorahoitusta nyt viimeistä viikonloppua. Ajatus on hieno, kannatettava ja mielenkiintoinen: Suurin ruokahävikkituote on leipä, joten muutetaan hävikkiin menossa oleva leipä olueksi. Oluttahan harvemmin jää kuleksimaan ainakaan kotinurkkiin, tiedä sitten […]

Lue lisää

Olutta olutta: Friends & Allies, Austin, 4.5.

Austinin uusimpia panimoravintoloita, paikka on tainnut aueta vasta tänä keväänä. Moderni, valoisa, lähes kliininen tila teollisuushallin takaosassa parkkipaikan takana. — Kätevästi kuitenkin saavutettavissa bussilla 17, joka kulkee näppärästi tämän, Hops & Grainin ja Blue Owlin välillä, sekä downtownin puolella esim. juomakatu Rainey Streetille.—  Austinilaisittain viileä +20 aamu muuttuu iltaa kohden kuumemmaksi, vaikka ei vielä 30-asteisiin olla […]

Lue lisää

Olutta olutta: Hops & Grain, Austin, 2.5.

Työläältä tuntui Kööpenhaminan ja Chicagon kautta lentää Dallasiin, ja siitä sitten ajaa yöpymisen jälkeen Austiniin. Chicagossa oli vielä Suomen peruskevät, sadetta ja +12, mutta Teksasissa jo täysi kesä kun aurinko porottaa +31 lämpötiloissa. Airbnb-majoitus Itä-Austinissa, jossa nelisen panimoa kävelyetäisyydellä ja lähellä useita muitakin. Ensimmäisenä ruokatarvikkeiden hakureissun varrella Hops & Grain, pienen liikekeskuksen takapihalla. Mukavasti varjostetulla […]

Lue lisää

Viking Linella keväinen kasvismenu olutsuosituksilla

Punaisilla laivoilla— vietetään Vihreää kevättä -teemaviikkoja toukokuun loppuun asti. Teeman kunniaksi Viking Line juhlistaa vihreitä makuja tuomalla ensimmäistä kertaa laivoilleen kasvismenun.— Spring & Green -menu tarjoillaan olut- ja alkuviinisuosituksilla. Menun ideana on tarjota Itämeren parasta ja herkullisinta kasvisruokaa käsityöoluiden tai alkuviinien makupareina. Kolmen ruokalajin menun voi valita kahdesta alku-, pää- ja jälkiruokavaihtoehdosta. Alkuruoat ovat kasvisruokia, pää- ja […]

Lue lisää

Olutbloggarit koolla

OlutPOSTI kutsui bloggariystävänsä koolle lauantaina Helsinki Beer Festivaaleille yhteiseen tapaamiseen. Paikalla oli myös Nokian Panimon Matti Heikkilä kertomassa Suomen Paras Olut— -kilpailusta, joka on tänä kesänä suurempi kuin koskaan. Nokian panimo ja Olvi tarjosivat juomat tilaisuuteen, jossa suoritettiin samalla vapaamuotoinen Smörrebröd, eli tanskalainen voileipä ja olut -tasting.— Tanskalaisista voileivistä kävi kertomassa meille aina yhtä iloinen smörremies Aimo […]

Lue lisää

Maku Imperial Stout voitti Suomessa ja ulkomailla

“Nämä nyt saadut tunnustukset sekä Suomen paras olut -kilpailusta, että European Beer Starista ovat meille todella merkittäviä. Palkinnot osoittavat meille sen, että satsauksemme laatutyöhön ja oman osaamisen jatkuvaan kehittämiseen eivät ole todellakaan menneet hukkaan.”

Lue lisää

« Edelliset
Seuraavat »