Herkuttele jäätelöisillä kahvicocktaileilla
Suomalaiset komeilevat joka vuosi top kolmosessa kahvinjuonnin mestareina, mutta kahvista saa paljon muutakin kuin aamun kofeiinipotkun. Kokeile Juomapostin kahvicocktaileja jälkiruuaksi tai iltapäivän piristykseen!
Molemmat reseptit kahdelle.

Nutellainen rommikahviherkku
- 4 cl tummaa rommia (voit tehdä myös ilman rommia, silloin voi laittaa tipan vaniljauutetta)
- 8 cl espresso- tai 10 cl suodatinkahvia
- 8 cl maitoa tai kauramaitoa
- 3 rkl Nutella-tahnaa tai muuta pähkinätahnaa
- Jäitä
- Iso hillopurkki
- Pähkinärouhetta
- Coctaillasi tai pieni juomalasi
Sivele lasin reunat tahnalla ja kasta laakealla lautasella olevaan pähkinärouheeseen. Laita hillopurkkiin ainesosat ja jäät ja ravista voimakkaasti kunnes ainesosat sekoittuvat. Voit käyttää myös blenderiä, jos haluat samettisen makutuntuman. Kaada juoma laseihin ja tarjoile heti.

Viskiä ja jäätelöä cocktailissa
- 4 cl viskiä (voit tehdä myös ilman rommia, silloin voi laittaa tipan vaniljauutetta)
- 4 cl tummaa muscovado/fariinisokerisiirappia
- 8 cl espresso- tai 10 cl suodatinkahvia
- Jäitä
- Iso hillopurkki
- Vaniljajäätelöä
- Coctaillasi tai viinilasi
Laita hillopurkkiin ainesosat ja jäät ja ravista voimakkaasti kunnes ainesosat sekoittuvat. Voit käyttää myös blenderiä, jos haluat samettisen makutuntuman. Vuole lasin reunoille jäätelöä tai laita pari palloa lasiin. Kaada neste päälle ja nauti lusikalla.
Tiesitkö? Me suomalaiset keitämme liikaa kahvia, se tiedetään. Joka vuosi kahvi on kolmanneksi suurin ryhmä kotitalouksien kokonaishävikissä, me kaadamme viemäriin keskimäärin 2,5 litraa valmista kahvijuomaa vuosittain. Ota kahvi talteen ja pakasta se vaikka jääkuutioiksi niin voit taikoa näitäkin juomia!
Kuvat: Anikó Lehtinen




