Juomaposti Arctic IPA Olutposti paraatibanneri

Ruokaposti

Olutposti

Olutreissun leivostasting

Olutreissun kanssa maistellaan tällä kertaa leivoksia ja oluita.Tästä saat vinkit...

Ruokaposti

Parsaa ja lohta kruunattuna NEIPA-kastikkeella

Tässä helpossa ja keväisessä parsa-reseptissä on käytetty trendikästä NEIPA-olutta. Sen...

Ravintolat

Vuoden ravintola 2024 löytyy Porvoosta

Suomen Gastronomien Seura valitsi Vuoden ravintolaksi 2024 porvoolaisen Vårin, joka...

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Suolaiset vohvelit ja vaalea vehnäolut

Kokeile viikonloppubrunssiksi suolaisia vohveleita parsan, kananmunien ja vehnäolutkastikkeen kera. Juomaksi...

Olutposti

Olut ja ruoka: Tuhti lihapata olutliemessä

Viikon olutruokana tuhti lihapata olutliemessä. Mainio ruokalaji jolla jaksaa pitkään.

Olutposti

Piparjuuri-sinihomejuustopaahtopaistileivät olutsiirapilla

Brittityylisen, hieman karamellimaisen ja katkeroisen IPA-oluen kanssa passaa erinomaisesti tuhti...

Olutposti

Kokeile oluen seuraksi ”skottilaisia kanamunia”

Ehdoton viikonloppuherkku on englantilainen pubiruokaherkku – skottilaiset kanamunat. Kokeile tätä...

Olutposti

Tahmainen olutjälkkäri – Sticky Toffee Pudding

Olutposti kokkasi peribrittiläistä jälkiruokaa, Sticky Toffee Puddingia. Tämä tahmean ihana...

Olutposti

Olutsommelier opastaa: Ota haltuun olut ja irtokarkki -tasting!

Helpon olut ja ruoka -tastingin saa aikaan suomalaisten lempinaposteltavista eli...

Ruokaposti

Hotelli- ja ravintolamuseossa Tehtaan tekemää ruokaa ja juomateollisuushistoriaa

Hotelli- ja ravintolamuseossa voi nyt vierailla pysyvän näyttelyn lisäksi Tehtaan...

Ruokaposti

Oluinen kanatagine granaattiomenalla ja korianterilla

Tagine on sekä kannellinen, suippokansinen, marokkolainen savipata että taginessa valmistettu...

Ruokaposti

Viikonlopun naposteluun: Punajuuri-sinihomejuustolastut ja belgialaistyylinen vehnäolut

Viikonlopun naposteluun sopivat hyvin makeanrapsakat punajuurilastut ja tuhdin suolainen sinihomejuusto....

Ruokaposti

Uudeksi vuodeksi puolukkaista hirvenfilettä, litistettyjä yrttiperunoita ja olutkastike 

Tee uuden vuoden aatoksi hieman juhlavampaa pöytään. Puolukkainen hirvenfile litistettyjen...

Ruokaposti

Top3: Juhlapyhien vinkiksi – toimituksen leffat&bisset

Mitä olutta voisi juoda millaisen elokuvan kanssa? Olutpostin toimitus vinkkaa...

Ruokaposti

Kolumni: Kokemuksesta makukuvaukseksi – Olemmeko makumuistojemme vankeja?

Olutpostin kolumnisti ja Humaloidut -blogin toinen kirjoittaja Sampo Marski pohtii...

Ruokaposti

Tee itselle tai lahjaksi – jouluiset olutsiirapit

Oluesta voi keittää maistuvia siirappeja. Näitä siirappeja voi käyttää jouluruokien...

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Sinisimpukkapaella vehnäoluella

Paella on riisistä, kasviksista ja mausteista valmistettu espanjalainen ruoka, jonka...

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: juuresvoi ja brown ale

Hieman makeansuolainen juuresvoi vaalealla leivällä ja hennon paahteinen brown ale...

Henry Westons Juomaposti 2026