Ruokaposti

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen sadonkorjuupiiras kahdella juustolla ja IPA

Olut on mainio maun lisääjä moneen perinteiseen ruokareseptiin. Olutpostin keittiössä...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu kookoskanakeitto ja kirpeä olut

Viikon resepti on lämmittävä talviruoka, jossa perinteisen sitrushapon korvaa hapanoluen...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutblinejä paahdetun siankyljen ja sienikastikkeen kera

Blinit ovat kylmän vuodenajan ruokaa. Oluen poreileva hiilidioksidi on olennainen...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Tomaattinen siskonmakkarapasta ja tumma belgialainen ale-olut

Arjessa kaipaa helppoa ja hyvää ruokaa. Tämä oluinen siskonmakkarapasta on...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen chili sin carne ja vehnäolut

Illan lämmikkeeksi sopii mausteinen chili sin carne. Kokeile tätä belgialaistyylisen...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Katkarapuramenkeitto olutliemellä ja sour

Maukas ramen on lämmittävä japanilainen nuudelikeitto, joka nautitaan perinteisesti kulhosta...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kausiherkku blini maistuu ravintola Lasipalatsissa

Blinit ovat alkuvuoden ruokasuosikki, jotka maistuvat suomalaisille vielä maaliskuussakin. Nyt...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu papu-chorizokeitto ja gose

Hapanoluella maustettu papu-chorizokeitto maistuu tortillasipsien ja oluen kera. Kokeile juomaksi...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Vehnäoluella maustettu kookoskasvispata

Tiesitkö, että kala-, kasvis- ja äyriäispatoihin voi lurautella vaaleita vehnäoluita,...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Jouluinen mäskileipä ja tomaattivoi

Olutpostin joulukalenterin 14. luukku tarjoaa oluisan mäskileivän reseptin.

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Joulumaustetut napostelupavut- ja pähkinät

Kokeile oluen kanssa sopivaa  jouluista naposteluherkkua!

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Hävikinhallintaa joulunaikaan – mäskipaistettu kinkku

Olutpostin joulukalenterin 19. luukku tarjoaa kokki Risto Mikkolan tavan hyödyntää...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Joulupöytään herkullinen kolmen suklaan portterisuklaakakku

Kokeile oluella maustettua kolmen suklaan kakkua. Tähän seuraksi lasi hyvää...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Jälkiruoaksi grillipersikkaa ja hapanolutta

Grilliruokaa ajatellaan yleensä suolaisena, mutta grillissä voi mainiosti tehdä myös...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluttoffeekastike – kesän paras grillikastike!

Tässä on koko kesän kovin grillikastike - oluttoffeekastike!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon resepti: Grillatut paprikat yrtticouscousilla ja harissamajoneesilla

Kokeile kesägrilliin grillattuja paprikoita yrtticouscousilla ja olutharissa-majoneesilla!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutmarinoidut appelsiinirapuvartaat grilliin

Hapanoluet sopivat erinomaisesti aromikkaiden äyriäisten valmistukseen, antaen hauskaa kirpeyttä ruuan...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutsommelier opastaa: Kokeile olutta tapasten kera!

Olutsommelier Anikó Lehtinen neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin oliivien,...

29.3.2024 | Anikó Lehtinen