Artikkelit

Hallituksen esityksessä käymispohjaiset 8-prosenttiset alkoholijuomat kauppoihin

Hallitus esitti 15.2. eduskunnalle lakiehdotuksessa kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien kauppaantuloa.  Vähittäismyyntiin tulevien alkoholijuomien täytyisi ehdotuksen mukaan olla käymisteitse valmistettuja. Hallituksen lopullisen esityksen mukaan enintään 8-tilavuusprosenttisia käymisteitse valmistettuja alkoholijuomia voisi jatkossa myydä ruokakaupassa ja samanvahvuisia etanolipohjaisia juomia saisi myydä vain Alkossa. Hallitus on viestinyt, että lakimuutos alkoholijuomien vähittäismyynnin osalta tulisi tänä keväänä. Hallitus on poukkoillut uuden alkoholilakiesityksensä kanssa […]

Lue lisää

Olutuutuuksia Diamond Beveragesilta

Alkon alkuvuoden erikoiseriin ja vakiovalikoimaan on saapunut Diamond Beveragesilta erilaisia IPA-oluita ympäri Eurooppaa sekä Imperial Rye Stout Alankomaista. Alkon erikoiserät: Dugges Asteroid Hazy IPA 6,5% 0,50l tölkki Trooppisen hedelmäinen Hazy IPA, joka on humaloitu Azaccalla, Citralla ja Mosaicilla. Hinta: 7,99€ Moon Lark Destiny DDH Rye IPA 7,0% 0,50l tölkki Hazy IPA, joka on valmistettu ruismaltaasta […]

Lue lisää

Pienpanimoliitto haluaa luoda uuden suomalaisen oluen

Pienpanimoliitto aloittaa hankkeen uuden suomalaisen oluen kehittämiseksi. Liitto kertoo asiasta nettisivuillaan.   Pienpanimoliitto haluaa luoda oluttyylin, jonka kaikki raaka-aineet ovat kotimaisia. Liitto on koonnut yhdessä Panimo- ja virvoitusteollisuusliiton kanssa panimomestarien kanssa työryhmän joka määrittelee oluttyylin raaka-aineet ja reseptin reunaehdot. Tarkoitus on, että olutta valmistettaisiin mahdollisimman laajasti kotimaisissa panimoissa, sekä isoissa että pienissä. Jos oluttyyli leviää […]

Lue lisää

Aurora Spirit Distillery – revontulten väreissä

Maailman pohjoisin tislaamo Aurora Spirit Distillery toimii Lyngenvuonossa entisen Nato-tukikohdan paikalla. Arktiset akvaviitit saavat kypsyä aidossa bunkkerissa pohjoisen napapiirin pohjoispuolella. Tislaamon tarina on se tuttu: kaverukset halusivat tehdä viskiä, mutta viskin kypsymistä odotellessa päädyttiin tekemään muutakin pohjoisen luonnosta ammentavaa. Aromikas gini ja erilaiset akvaviitit ovat Aurora Spirit Distilleryn erikoisuus. Aurora Spirit Distilleryn tarina alkaa vuodesta […]

Lue lisää

Suomen parhaat siiderit maistossa

Suomen Paras Siideri 2023 -kilpailussa sijoittuneet siiderit päästiin maistamaan palkintojenjaon yhteydessä helsinkiläisessä Flow Barissa. Suomen Paras Siideri -kilpailu järjestettiin vuonna 2023 jo toista kertaa. Tulokset ovat olleet julkiset jo viime kesästä lähtien, mutta nyt melkein kaikkia sijoittuneita siidereitä pääsi maistamaan ohjatusti. Samalla jaettiin tekijöille palkintodiplomit ja kuultiin lisää siideristä. Kotimaisen siiderin historia Kotimaisen siiderin historia […]

Lue lisää

Oluen myynnissä pudotusta 75 miljoonaa litraa 10 vuodessa

Panimo- ja virvoitusteollisuusliiton tilastojen mukaan olutta myytiin vuonna 2023 325,1 miljoonaa litraa. Olutmyynti on laskenut vuodesta 2013 jo 75 miljoonaa litraa ja laskusuunta jatkui edelleen. Liiton jäsenyritysten oluen kotimaanmyynti on noin 90 prosenttia koko markkinasta. Panimo- ja virvoitusteollisuusliiton tilastojen mukaan panimojuomia myytiin vuonna 2023 yhteensä 839,0 miljoonaa litraa. Liiton jäsenyritysten oluen, siiderin, long drink -juomien, […]

Lue lisää