Olvi tuo markkinoille OLVI Oceanic NEIPA 6,0 % -oluen, jonka valmistuksessa on käytetty suutuntumaa tuomaan ohran lisäksi myös hieman kauraa ja vehnää. Makuprofiililtaan uutuus on NEIPA-tyylille uskollinen eli hedelmäinen.
Harva panimomestari tunnetaan niin laajalti olutpiireissä nimeltä kuin panimolegenda Boris Orlo. Tänään 3.10.2024 Orlo täyttäisi 100 vuotta. Edesmennyttä Orloa voi kunnioittaa kilistelemällä hänen 100-vuotisjuhlaoluttaan Panimoravintola Koulussa.
Helsinki Drink Festival – Whiskey Edition 2024 Tapahtumatalo Bankissa 1.–2.11.2024 kokoaa yhteen viskin ystävät, tarjoten mahdollisuuden maistella viskejä, oppia cocktaileista ja nauttia hyvästä seurasta. Tänä vuonna korostetaan erityisesti kotimaisia tislaamoja sekä viskitarinoita, tarjoamalla elämyksiä niin viskin harrastajille kuin aloittelijoille.
NAM YÖK HÄH – Mistä on ruokaperinteet tehty? on ruokaperinteillä herkutteleva näyttely, joka avautui Hotelli- ja ravintolamuseossa 20. syyskuuta 2024.
KOFF Jouluolut tulee tänä vuonna Nurmijärveltä, uudistavan viljelyn menetelmiä käyttävältä Myyrinmaan tilalta. KOFF Jouluoluen mallasohran voi jo 17. kerran jäljittää pellolleen.
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry, Palvelualojen ammattiliitto PAM, Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ja Päivittäistavarakauppa arvioivat arvonlisäveron korotuksen lisäävän alkoholin matkustajatuontia ulkomailta. Suomen valtiolle matkustajatuonnista aiheutuu jo nyt huomattavat veromenetykset.
Tiramisun tyylinen applemisu on maukas ja helppo jälkiruoka, jonka voi tehdä vaikka etukäteen. Viereen kuiva omenasiideri ja jälkiruoka on siinä!
Olutslämärissä vuorossa RPS Brewingin panimomestari Aki Railanmaa.
