Avainsana: olutresepti

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Katkarapuramenkeitto olutliemellä ja sour

Maukas ramen on lämmittävä japanilainen nuudelikeitto, joka nautitaan perinteisesti kulhosta...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu papu-chorizokeitto ja gose

Hapanoluella maustettu papu-chorizokeitto maistuu tortillasipsien ja oluen kera. Kokeile juomaksi...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Vehnäoluella maustettu kookoskasvispata

Tiesitkö, että kala-, kasvis- ja äyriäispatoihin voi lurautella vaaleita vehnäoluita,...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Joulumaustetut napostelupavut- ja pähkinät

Kokeile oluen kanssa sopivaa  jouluista naposteluherkkua!

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Juomaposti

Joulupöytään herkullinen kolmen suklaan portterisuklaakakku

Kokeile oluella maustettua kolmen suklaan kakkua. Tähän seuraksi lasi hyvää...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Jälkiruoaksi grillipersikkaa ja hapanolutta

Grilliruokaa ajatellaan yleensä suolaisena, mutta grillissä voi mainiosti tehdä myös...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluttoffeekastike – kesän paras grillikastike!

Tässä on koko kesän kovin grillikastike - oluttoffeekastike!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon resepti: Grillatut paprikat yrtticouscousilla ja harissamajoneesilla

Kokeile kesägrilliin grillattuja paprikoita yrtticouscousilla ja olutharissa-majoneesilla!

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutmarinoidut appelsiinirapuvartaat grilliin

Hapanoluet sopivat erinomaisesti aromikkaiden äyriäisten valmistukseen, antaen hauskaa kirpeyttä ruuan...

30.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Parsaa ja lohta kruunattuna NEIPA-kastikkeella

Tässä helpossa ja keväisessä parsa-reseptissä on käytetty trendikästä NEIPA-olutta. Sen...

24.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Suolaiset vohvelit ja vaalea vehnäolut

Kokeile viikonloppubrunssiksi suolaisia vohveleita parsan, kananmunien ja vehnäolutkastikkeen kera. Juomaksi...

20.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olut ja ruoka: Tuhti lihapata olutliemessä

Viikon olutruokana tuhti lihapata olutliemessä. Mainio ruokalaji jolla jaksaa pitkään.

20.3.2024 | olutpostimestari

Olutposti

Piparjuuri-sinihomejuustopaahtopaistileivät olutsiirapilla

Brittityylisen, hieman karamellimaisen ja katkeroisen IPA-oluen kanssa passaa erinomaisesti tuhti...

16.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Kokeile oluen seuraksi ”skottilaisia kanamunia”

Ehdoton viikonloppuherkku on englantilainen pubiruokaherkku – skottilaiset kanamunat. Kokeile tätä...

10.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluinen kanatagine granaattiomenalla ja korianterilla

Tagine on sekä kannellinen, suippokansinen, marokkolainen savipata että taginessa valmistettu...

19.2.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikonlopun naposteluun: Punajuuri-sinihomejuustolastut ja belgialaistyylinen vehnäolut

Viikonlopun naposteluun sopivat hyvin makeanrapsakat punajuurilastut ja tuhdin suolainen sinihomejuusto....

13.1.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Uudeksi vuodeksi puolukkaista hirvenfilettä, litistettyjä yrttiperunoita ja olutkastike 

Tee uuden vuoden aatoksi hieman juhlavampaa pöytään. Puolukkainen hirvenfile litistettyjen...

28.12.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Tee itselle tai lahjaksi – jouluiset olutsiirapit

Oluesta voi keittää maistuvia siirappeja. Näitä siirappeja voi käyttää jouluruokien...

13.12.2023 | Anikó Lehtinen