Avainsana: olutresepti

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen savujuustofondue

Kokeile uuden vuoden aatoksi juustofondueta uuniversiona, oluella maustettuna tietenkin. Juomaksi...

30.12.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Oluella juotettu joulukakku

Kokeile jouluksi hauskan olutjuotetun kakun reseptiä. Tee kakku nyt viikonloppuna...

14.12.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hatsapuri ja rapsakka pils

Georgialaisen hatsapurin kanssa menee melkein mikä olut vaan. Parhaita ovat...

29.11.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Mausteinen kurpitsakeitto red alella 

Kokeile maltaisella red ale -oluella maustettua kurpitsakeittoa perinteisesti lusikoiden tai...

22.10.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen sieni-kurpitsarisotto ja amber ale

Kokeile pimeneviin iltoihin pehmeänmaukasta sieni-kurpitsarisottoa. Kylkeen karamellimainen amber ale, red...

20.9.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Marja-ajan kirpeä olutposset ja kanelipuolukkaa 

Kokeile metsän marjasadosta Olutpostin helppoa ja hyvää olutpossettia.

9.9.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Hapanoluessa marinoidut mansikkavartaat ja oluella maustettu maapähkinä-hunajadippi 

Grillissä hedelmien ja marjojen maku syvenee ja makeus korostuu. Kokeile...

17.7.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Grillissä: Lohi-avokadohampurilainen & savuperunat ja tuliset kanahampurilaiset & oluthunajagrillattu varhaiskaali 

Grillihampurilainen on kesän klassikkoruoka. Olutposti kokkasi tällä kertaa mehevät burgerit...

10.7.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Kesäruokaa: Vehnäoluiset sinihomejuusto-herkkusienet 

Sinihomejuustolla täytetyt herkkusienet ovat grilliklassikko. Kokeile nyt täytteeseen saksalaista vehnäolutta...

2.7.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Oluella valellut kana- ja halloumivartaat ja olutoliivipesto

Kesä on grillauksen aikaa. Olutposti pisti vartaaseen kesän herkut ja...

26.6.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluella maustetut kalaruusukkeet ja hernejugurttikastike

Mainio kesäinen illallinen syntyy grillissä itämaisittain maustetuista kalaruusukkeista ja kylmästä...

10.5.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Nyt on olutherkku: Juustoon käärityt suolakurkut

Juustoon käärityt suolakurkut, smetana ja hunajaa sopii niin alkuruuaksi kun...

26.4.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olut ja ruoka: Juustoinen tartiflette ja oluinen salaatti 

Viikonloppuna maistuu reippaan juustoinen tartiflette, salaatin ja kirpeän olutkastikkeen kera....

20.4.2024 | Anikó Lehtinen

Kotiolutposti

Lageria huoneenlämmössä? Esittelyssä California Common

Pohjahiivaoluen tekeminen kotona onnistuu myös ilman investointeja kylmälaitteisiin. Kotiolutpostin käsittelyssä...

17.4.2024 | Erkki Ukkola

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutpaahdettu kasvissalaatti fetalla ja karpaloilla

Kokeile kesäistä olutpaahdettua kasvissalaattia maukkaalla fetajuustolla ja makeilla karpaloilla. Seuraksi...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka- pari: Oluinen ohratto ja vehnäolut

 Sadonkorjuuaika on täällä. Olutpostin oluiseen ohrattoon voi upottaa kaikki puutarhan...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Sisäfilesalaatti, hedelmäinen olutvinegrette ja maltainen red ale

Hedelmäisellä olutvinegretellä valeltu, sinihomejuustolla silattu sisäfilesalaatti sisältää tuhdin suolaisia makuja,...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutpaneroidut perunakroketit ja IPA

Nyt saat oivan herkun tähteeksi jääneelle perunamuusille. Tee iltapalaksi olutpaneroituja...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen