Pink Boots Collaboration Brew Day -yhteistyöoluen tekoon kuuluu, että olutmaailmassa työskentelevät naiset panevat yhdessä olutta Naistenpäivän kunniaksi ympäri maailmaa, ja nyt toista kertaa myös Suomessa.
Olutreissu kävi kyselemässä alkuvuodesta Craft Beer Winter Wonderlandissa Panimoyhtiö Tujun Jukka Monoselta, mikä kaikkea panimon kotikaupungissa Lappeenrannassa voi tehdä oluen ja ruuan tiimoilta.
Olutreissu on meidän, Anikó Lehtisen ja Maria Markuksen samannimisen kirjan vlogisivu. Tänne kokoamme omia matkamuistojamme olutreissuilta, lisämateriaalia kirjastamme ja uusien matkaprojektin suunnittelua. Vlogisivulta löytyy niin ruuantestaamista, reseptejä kuin tuttujen panimotyyppien suosituksia omilta paikkakunniltaan. Saattaa täältä löytyä hieman behind the scene -materiaaliakin niin kotimaasta kuin ulkomailtakin. Nyt työstämme uutta kirjaamme Olutreissu Suomessa, joten jaamme vlogisivullamme niin […]
Juuri ilmestynyt Olutreissu-kirja on matkaopas oluiden maailmaan. Beer Sommelier Maria Markuksen ja Olutpostin oman Anikó Lehtisen kirjoittama teos pitää sisällään 11 eurooppalaisen kaupungin olutnähtävyydet
Kolmatta kertaa järjestetty Ibeerian Awards -olutkilpailu on kasvanut vuosi vuodelta. Tänä vuonna tuomaristossa oli mukana olutsommelier Maria Markus. USA:n neljäs ja kaikkien aikojen nuorin Master Cicerone Nicole Erny, kalifornialaisen olutohjelman radiojuontaja ja tv-kokki Herlinda Heras, The British Beer and Cider Academyn opettaja ja Sentinel Brewingin panimomestari Alex Barlow ja joukko muita toistaan tarkemmalla nenällä varustettua […]
Olutalalla työskentelevien naisten kansainvälinen ammatillinen järjestö Pink Boots Society on rantautunut myös Eurooppaan. ”Kun meidän tyttöjen osaaminen kootaan yhteen, on käytössämme valtava tietotaito. Olemme monstereita!” Näin tiivistää Jing Chen päällimmäisen ajatuksen siitä, mihin tarvitaan Pink Boots Societya, panimoalalla työskentelevien naisten globaalia ammatillista verkostoa. — Jing Chen on Pink Boots Societyn Espanjan osaston puheenjohtaja. Hän on myös […]
Olutpostin Teemu Lahtinen haastattelee olutsommelier Maria Markusta ja ohikulkijoita Tampereella O2O -tapahtumassa toukokuussa 2018. Toki maistellaan myös oluita. Olutposti järjesti toukokuussa Tampereella Pirkanmaan olutkulttuuria juhlistavan O2O -tapahtuman. Video: Mikko Kantonen
Kokeile tätä helppoa portterisuklaakakkua kotona! Ota muistiin raaka-aineet tästä ja katso valmistusvideo.
