Tornion Panimo teki suosittuun Alan Wake 2-peliin Ahma-oluen
Tornion Panimo ja Remedy Entertainment ovat tuoneet markkinoille suosittuun Alan Wake 2 -videopeliin perustuvan Ahma-saunalagerin.
Tornion Panimo ja Remedy Entertainment ovat tuoneet markkinoille suosittuun Alan Wake 2 -videopeliin perustuvan Ahma-saunalagerin.
Viikon resepti on lämmittävä talviruoka, jossa perinteisen sitrushapon korvaa hapanoluen happamuus. Tähän kannattaa käyttää oikeasti sitrusmaisen hapanta olutta tai hyvä olisi myös belgityylinen vehnäolut. Tarjoa keitto riisin ja limelohkojen kera, juomaksi samaa kirpeää hapanolutta kuin liemessä on tai raikasta APA:a, session IPA:a, lager- tai pils-olutta, vehnäolutta tai vaaleaa ale-olutta. Hapanoluella maustettu kookoskanapata n. 500-600 g […]
Tumma lager on suomalaisten kestosuosikki, vaikka ei sitä trendikartoissa näy. Olutposti kertoo tästä mallasleipämäisen paahteisesta oluttyylistä ja vinkkaa Takatalo&Tompurin kotiolutreseptin! Kahvinvärinen tumma lager on tyypillisimmillään tsekkiläistä, mutta tästäkin oluttyylistä on nykyään monia eri versioita. Se tunnetaan paahteisesta aromista ja hienoisen karamellimaisesta mausta, alkoholipitoisuuden ollessa kevyehkö ja jälkimaun miedon katkera. Yksi tumman lagerin versioista on […]
Sleepy Sleepers vaati kaljaa kioskeihin jo 1980-luvulla ja kolmekymmentä vuotta olutta on kioskeista saanutkin. Nyt R-kioskeihin tulee ihan oma, gluteeniton R-lager, jonka on valmistanut kuopiolainen RPS Brewing. Nykyään kauppavahvuista olutta saa kioskikaupasta kautta maan ja se tuntuu kaikista täysin luontevalta. Näin ei ollut vielä 1990-luvun alussa, ja vasta EY: hun liittymisen myötä vuonna 1994 keskioluen […]
Tyypillisimmillään saksalainen, raikas helles -olut on yhä useamman suomalaisenkin pienpanimon valikoimissa. Lue lisää hellesistä ja ota talteen Maku Brewingin kotiolutresepti! Helposti juotava, miedosti humaloitu helles on vaalean lagerin perikuva ja siinä maistuu puhtaasti vaalea pilsner-mallas. Ulkonäöltään helles on kellertävän vaalea ja kultaisen kirkas, kauniin valkoisen, kuohkean vaahdon kera. Aromipuolella tälle oluttyylille on tyypillistä kevyt, kukkainen […]
Viking Line tuo laivoilleen jo toisen nimikko-oluen, Viking Line Lagerin, joka on tehty yhteistyössä RPS Brewingin kanssa. Viking Line tuo laivoilleen jo toisen nimikko-oluen. Viking Line Lager on aromaattinen ja raikas käsityöläisolut, joka on sukua vuonna 2022 lanseeratulle varustamon omalle IPA:lle. Molemmat oluet ovat syntyneet yhteistyössä kuopiolaisen pienpanimon RPS Brewingin kanssa. – Ensimmäisen nimikko-oluemme suosio […]
Bliniaika on käsillä ja kannattaakin hyödyntää sitä. Perinteinen pari on blinit ja kupliva lager-olut, jossa rasvaisen blinin tuhtiutta keventää oluen aromikas humalointi. Tarjoa tänä vuonna blinit savusiikamoussella! Olutblinit 2 dl maitoa 2 dl vaaleaa lager –olutta 1 kanamuna 1 tl soodaa 4 dl vehnäjauhoja Ripaus sokeria 1 tl suolaa Paistamiseen voita Sekoita maito, olut ja […]
Kylmän kelin lämmikkeeksi sopii mausteinen chili sin carne. Kokeile tätä belgialaistyylisen vehnäoluen, vaalean lagerin, hedelmäisen saisonin tai makean omenasiiderin kera. Oluinen chili sin carne 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Öljyä paistamiseen 1 rkl makeaa paprikajauhetta 1 paprika 3 perunaa 10 herkkusientä 1 prk säilykemaissia 1 tlk chilitomaattimurskaa 1 tlk (400 g) kidneypapuja tai muita papuja 2 […]
