Avainsana: lager

Olutposti

Grillissä: Lohi-avokadohampurilainen & savuperunat ja tuliset kanahampurilaiset & oluthunajagrillattu varhaiskaali 

Grillihampurilainen on kesän klassikkoruoka. Olutposti kokkasi tällä kertaa mehevät burgerit...

10.7.2024 | Anikó Lehtinen

Kotiolutposti

Kotipanijoiden kesäoluet arviossa

Mistä on hyvä kesäolut tehty? Lyhyesti vastattuna vedestä, maltaista, humalasta,...

3.7.2024 | Erkki Ukkola

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluella maustetut kalaruusukkeet ja hernejugurttikastike

Mainio kesäinen illallinen syntyy grillissä itämaisittain maustetuista kalaruusukkeista ja kylmästä...

10.5.2024 | Anikó Lehtinen

Tuoteuutiset

Tornion Panimo teki suosittuun Alan Wake 2-peliin Ahma-oluen

Tornion Panimo ja Remedy Entertainment ovat tuoneet markkinoille suosittuun Alan...

8.5.2024 | olutpostimestari

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluella maustettu kookoskanakeitto ja kirpeä olut

Viikon resepti on lämmittävä talviruoka, jossa perinteisen sitrushapon korvaa hapanoluen...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutblinejä paahdetun siankyljen ja sienikastikkeen kera

Blinit ovat kylmän vuodenajan ruokaa. Oluen poreileva hiilidioksidi on olennainen...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen chili sin carne ja vehnäolut

Illan lämmikkeeksi sopii mausteinen chili sin carne. Kokeile tätä belgialaistyylisen...

31.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

R-kioskeihin oma olut RPS Brewingilta

Sleepy Sleepers vaati kaljaa kioskeihin jo 1980-luvulla ja kolmekymmentä vuotta...

26.3.2024 | olutpostimestari

Kotiolutposti

Tee kotona helles-olutta Maku Brewingin reseptillä

Tyypillisimmillään saksalainen, raikas helles -olut on yhä useamman suomalaisenkin pienpanimon...

26.3.2024 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Viking Linellä uusi nimikko-olut

Viking Line tuo laivoilleen jo toisen nimikko-oluen, Viking Line Lagerin,...

21.3.2024 | olutpostimestari

Kotiolutposti

Kesäinen KEKE-olutkilpailu kotioluentekijöille

Olutravintolaketju Pikkulintu järjestää ”kesäinen keskiolut” -kilpailun eli KEKE:n, jossa etsitään...

26.11.2023 | olutpostimestari

Tuoteuutiset

Uutuuksia Karvilan Panimolta

Karvilan Panimolta on tullut kaksikin erilaista uutta lageria. Näin panimon...

22.11.2023 | olutpostimestari

Ruokaposti

Lämmittävä possujuurespata olutliemellä

Mausta possujuurespata tummalla lagerilla, joka tuo syvyyttä padan makuun ja...

28.10.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Pizzaa ja olutta illanistujaisiin

Olut ja pizza on klassikkoyhdistelmä, mutta siitäkin saa irti enemmän,...

23.9.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Lager-soijapaistettu lohi itämaiseen tapaan

Vaalean, kevyesti humaloidun lager-oluen viehättävyys on siinä, että se on...

8.9.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Kokeile oluista Toast Skagenia vaalean lagerin kera!

Toast Skagenin, tämän klassisen merihenkisen leivän on luonut ruotsalainen ravintoloitsija...

3.6.2023 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Vohvelit olutmehustetuilla mandariineilla ja kermavaahdolla

Kokeile makeita olutvohveleita olutmehustetuilla mandariineilla ja kermavaahdolla vaikka brunssilla, juomaksi...

21.5.2023 | Anikó Lehtinen

Kotiolutposti

Kotipanimoesittely: Sami Brewing, Tampere

Kotiolutpostin tuore kippari Erkki Ukkola esittelee kotipanijoita ympäri Suomen. Ensimmäisenä...

27.1.2023 | Erkki Ukkola