Alkon trenditutkimus: IPA jo kaiken kansan juoma
Alkon trendikatsaus vuodelle 2022.
Alkon trendikatsaus vuodelle 2022.
Alkon kausituotteet pitävät mielenkiintoista valikoimaa yllä läpi vuoden.
Maksuehtojen muutostarve koronaviruksen aiheuttamassa poikkeuksellisessa tilanteessa Tässä poikkeuksellisessa tilanteessa myös Alko haluaa kantaa erityistä yhteiskuntavastuuta ja tukea tavarantoimittajiensa liiketoimintaa. Erityistoimenpiteenä Alko on päättänyt tulla vastaan tavarantoimittajiamme, joilla nopeasti muuttuneen toimintaympäristön johdosta on haasteita maksuvalmiudessa. Alko on esittänyt sekä Valviralle että STM:lle määräaikaista toimintamallia, joka voisi auttaa pahimmassa maksutilanteessa olevia yrityksiä. Tavarantoimittajat voivat olla Alkoon yhteydessä, […]
Median edustajia, bloggareita sekä muita alan ammattilaisia kokoontuu kahdesti kuukaudessa maistelemaan Alkon uutuuksia sekä erikoiseriä.
Olutposti – lehden uudessa numerossa 1/2020 käsitellään aihetta kuinka oluet päätyvät kauppojen hyllyille. Olutposti kävi haastattelemassa aiheesta Alkon tuotepäällikkö Timo Vallia ja pari vuotta sitten sama aihe oli esillä vierailessamme S-ryhmän valikoimapäällikkö Kari Häsän luona.
Olutposti jututti Alkon olutvalikoimasta vastaavaa Kasper Kukkosta ja kyseli mm. trendeistä ja tuonti-IPA:n matkasta Suomeen. Toimit Alkon category managerina ja vastuualueenasi ovat panimotuotteet. Mikä on toimenkuvasi? Työskentelen tuoteryhmäpäällikkönä Alkossa. Oma historiasi oluen kanssa? Olen työskennellyt hieman yli kaksi ja puoli vuotta tuoteryhmäpäällikkönä panimotuotteissa. Aiemmin toimin väkevien tuotepäällikkönä. Millä perusteilla otatte valikoimiin koti- ja ulkomaisia oluita? […]
Uusi Alkon käsityöoluiden kattaus saapuu myymälöihin maanantaina 5. helmikuuta. Alkon valikoimia on perinteisesti rikastettu helmikuussa pientuottajien oluilla. Tänä vuonna uusia käsityöoluita on tilattu kertaerä kaikkiaan 22 kotimaiselta panimolta, yksi jokaiselta. Vaikka valikoima on nyt laajempi kuin koskaan ja kattaa noin joka neljännen suomalaisen pienpanimon, maantieteellisesti pohjoisin panimo sijaitsee Kuopiossa, jolloin esimerkiksi valtaosa Pohjanmaasta, Kainuu ja […]
Oluen historia itsenäisessä Suomessa on kieltojen ja rajoitusten leimaamaa. Kun vielä 1800-luvun lopulla ravintolaelämä pääkaupungissa kukoisti ja panimoitakin oli liki— sata, niin jo itsenäisyysvuoteen mennessä suhtautuminen olueen oli synkistynyt huomattavasti. 1800-luvun lopulla osana kansallisuusaatetta alkoi levitä voimakas raittiusaate, jonka haluttiin vaikuttavan nimenomaan työväestöön. Kun aikaisemmin Suomessa keskusteltiin alkoholin kohtuukäytöstä, vähitellen raittiusväen ajatuksissa raittiudesta oli tullut ainoa […]
