Englantilaisen olutkulttuurin ytimessä – Haastattelussa CAMRAn Christine Cryne
Parin vuoden takaisella Olutpostin Lontoon-reissulla tapaamamme olutasiantuntija näkee brittiläisen olutkulttuurin aitiopaikalta.
Parin vuoden takaisella Olutpostin Lontoon-reissulla tapaamamme olutasiantuntija näkee brittiläisen olutkulttuurin aitiopaikalta.
CAMRAn Christine Cryne näytti Olutpostin tuottajalle mallia tastingin vetämisestä.
Juomien on todella erottauduttava joukosta, ja samaan aikaan tuotteilla on yhä harvempia tilaisuuksia näkyä ja tehdä kuluttajaan vaikutus.
Lahtelainen Teerenpeli Panimo & Tislaamo voitti ”Worldwide Whisky Producer” -sarjan IWSC-kilpailussa Englannissa. Alkoholialan asiantuntijoista ja vaikuttajista koostunut raati arvioi Teerenpelin maailman parhaan kansainvälisen viskintuottajan tittelin arvoiseksi. Tulokset julkistettiin Lontoossa järjestetyssä gaalassa tänään. Kilpailuun oli määräaikaan mennessä ilmoitettu satoja tuotteita ympäri maailman. Maailman parhaan viskintuottajan tittelistä kisasivat finaalissa Teerenpelin kanssa taiwanilainen Kavalan Distillery, ranskalais-amerikkalainen Sazerac, ja […]
Olutsommelier ja freelancetoimittaja Maria Markuksen matka oluen maailmaan alkoi Tanskaan suuntautuneella työmatkalla noin 12 vuotta sitten.
Kyseessä on ensimmäinen kerta, kun suomalainen tislaamo kutsutaan mukaan, joten jo ehdokkuus on valtavan suuri tunnustus. Lopullisesta sijoituksesta riippumatta se nostaa meidät maailman parhaiden viskitekijöiden sarjaan, toteaa Panimo & Tislaamon toimitusjohtaja Samuli Korhonen.
Kilpailut ovat olennainen osa olutkulttuuria. Menestys ja saatu palaute on tärkeää kaikille tuottajille.
Suomen Paras Olut -tulokset julkistetaan torstaina 10.9. klo 15 Tampereella, Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtuman lavalla Ratinanniemen festivaalipuistossa.