One Pint Pub – Merellinen korttelikapakka Helsingissä Ruoholahden kanavan varrella
Kun haluaa pysyvyyttä ja iätöntä oluttunnelmaa, voi suunnata Helsingissä Ruoholahden kanavan varrella sijaitsevaan One Pint Pubiin.
Ravintola on perustettu 1996 ja käytännössä toiminut samalla idealla siitä asti. Juuri oikealla tavalla kuluneeseen pubiin ovat tervetulleet niin lähitoimistojen työntekijät, lähikorttelien asukkaat kuin ohipyöräilijätkin. Olutkansaa taas vaeltaa baariin pitkänkin matkan takaa hyvän olutvalikoiman houkuttelemana. Kesällä erinomaisena
lisähoukuttimena toimii iso terassi kanavarannassa, johon paistaa aurinko koko
päivän.
Helsinki Beer Festivalin järjestäjänä tunnettu Markku Korhonen perusti One Pint Pubin Ruoholahden rakentuessa sen ympärille. Sittemmin ravintola siirtyi Montinin perheen pyörittämäksi ja sitä on pyörittänyt jo kaksi sukupolvea, Pekka ja Allu. Jälkimäisellä on nyt enemmän työtä Paloaseman Panimon puolella,
mutta ravintola toimii edelleen vankasti perheyrityksenä. One Pintin päivittäisestä toiminnasta huolehtii ravintolapäällikkö Greta Oinonen. Itse välillä ravintolan yleismiehenä häärivä Allu Montin kuvailee One Pintia lähiöpubiksi, jossa kanta-asiakkailla on tärkeä rooli. Ravintolaan sisään astuessa tulee kotoinen olo, sellainen rento ja lämmin fiilis, joka tulee paikoissa, joissa tunnelma on vaan maagisesti
kohdallaan.
Baaritiski on pieni, mutta oluita on runsaasti sekä hanassa että kylmäkaapissa, onhan hanapaikkoja ruhtinaalliset 14 ravintolan 45 asiakaspaikkaa nähden. Oluita voi ostaa myös mukaan, lain vaatimaan 5,5 -prosenttiin asti. One Pintin olutvalikoimassa on paljon suomalaisia pienpanimo-oluita, mutta mainittava on monet oluttyyliklassikot, joille on omat, uskolliset asiakkaansa. Meillä on hanassa nyt nosteessa olevia ”hypemehuja”, mutta myös mm. Belgian olutikoneja”, kertoo Allu Montin.
”Pullo-oluitakin on noin 160 erilaista, joten sekä uutuuksien juoja että tutun ja turvallisen nauttija löytää oman suosikkinsa. Montin luotsaaman Palosaseman Panimon oluita löytyy myös ravintolan valikoimasta. One Pintin omia oluita ovat jo yhdeksänkymmentäluvulta asti hanassa olevat Alpo’s IPA ja maltainen Red Neck American Amber Ale. Alpo’s IPA:n nimi tulee pubin yläkerrassa asuneesta runoilija Alpo Ruuthista, lagerinystävästä, jota silloinen ravintoloitsija Korhonen houkutteli
humaloidumpien oluiden pariin uudella oluella. Ruuth ehti kuolla ennen oluen lanseerausta, mutta hänen nimensä jäi oluen etikettiin muistoksi.
One Pintissä asiakkaat istuvat rennosti sekä pöydissä että tiskillä ja yksin ollessa sitä
helposti saa juttukaverin viereisestä istujasta jos haluaa. Kanta-asiakkailta saa kuulla ravintolan ja yhdeksänkymmentäluvulla rakentuneen Ruoholahden historiastakin. Oma fiiliksensä on myös istuskella yksin hyvän oluen ja kirjan kera tai oluen kanssa tietokoneella töitä tehden, mikä on kyllä erittäin miellyttävä työnteon muoto. Ravintola on viehättävä sekoitus korttelikapakkaa ja olutravintolaa, ja sinne on aina
tervetullut olo. Oikea klassikkokapakka
One Pint Pub: Sinikaislankuja 2, 00180 Helsinki
Artikkeli ilmestynyt 1/23 Olutposti -lehdessä.
Teksti ja kuvat: Anikó Lehtinen