Olutslämäri: Jere Rapo
Olutpostin olutslämärissä Teerenpelin Jere Rapo.
1. KUKA OLET?
Jere Rapo. Yli 10 vuotta Teerenpelin Panimolla ja Tislaamolla takana. Panimon sekaduunari, eli kaikkea on tullut tehtyä aina varastonhoidosta oluenkeittoon ja
tuotekehitykseen.
2. MITÄ UUTTA ON TULOSSA?
Juuri julkaistiin uusi Single Hop Stout ja pian on tulossa uutta hapanolutta.
3. SINUT HAASTOI KANAVAN PANIMON JUKKA KARLSTEDT, SANO HÄNESTÄ JOTAIN MUKAVAA!
Jukka on mahtava ja maanläheinen tyyppi. Nähdään taas kesällä olutfestivaaleilla!
4. LEMPI OLUT-/RUOKAPARISI?
Pilsner Urquellia grilliruuan kylkeen kesällä. Talvella Malmgårdin X-Porter karjalanpaistin kanssa.
5. MIKÄ ON KIVAA?
Hyvän musiikin kuunteleminen livenä. Ystävien ja perheen kanssa vietetty vapaa-aika. Vinyylien etsiminen kirpputoreilta. Olutfestivaalit, Entombed, Napalm Death, Morbid Angel, Bolt Thrower, Mustan Kuun Lapset ja Eddie Murphy – Party all the time.
6. MIKÄ ON TYHMÄÄ?
Jatkuva kiire, multitasking ja pullottaminen.
7. KUMPI VOITTAA POKERISSA, TEERI VAI METSO? MIKSI?
Miksi prätkähiirillä on aina niin iso vesilasku? – Koska niillä on aina hanat auki.
8. MIKÄ ON PARASTA VILLÄHTEESSÄ?
Sopivan pieni, rauhallinen ja idyllinen kylä Lahen vieressä. Lahen paras grilli Lähde-
Kioski löytyy myös Villähteeltä.
9. MIKÄ ON TÄRKEIN OMINAISUUS JENKKIFUTAAJALLE, NIPAN NOTKEUS, VEIKONVAUHTI VAI JUHON JULMUUS?
Jenkkifudis, tuo nurmikenttien shakki. Kyllä se varmasti olisi yhdistelmä kaikkea
edellä mainittua. Amerikkalaisessa jalkapallossa monipuolisuus on valtti. Terveiset
Kuusankosken länkkäreille.
10. MISTÄ TULIT TEERENPELIIN?
Aikoinaan panimolla työskennellyt ystäväni houkutteli minut panimolle
varastonhoitajaksi. Ammatikseni olin opiskellut Muovi- ja kumitekniikan
perustutkinnon. Muovihommien lisäksi on tullut oltua logistiikan parissa, myymässä kenkiä ja valmistamassa Padasjoella jääkiekkomailoja ennen siirtymistä Teerenpelin Panimolle 2012.
11. KENET HALUAT HAASTAA SEURAAVAKSI?
Mies joka opetti minulle paljon oluesta urani alussa Teerenpelissä. Robert Kubala, Kakola Brewing Company.
Sanat Harri Soinila
Kuva: Janne Kaukonen
Artikkeli on julkaistu Olutposti-lehden numerossa 1/2023.
