Olutpostin lasissa (ja lautasella): Maku Brewing Chinook IPA 5,5% ja sillä maustettu makkara

Maku Brewing Chinook IPA 5,5% on amerikkaisella Chinook- humalalla singlehopattu jenkkityylinen IPA-olut, jonka suutuntumaa pehmentää mukavasti valmistuksessa käytetty kauramallas.

Oluen tuoksussa on hedelmäisyyttä, sitrumaisuutta ja havuisuutta tasapainoisena sekoituksena.  Maku on pehmeä ja pyöreä, jälkimaussa tuntuu havumaisuutta yllättävän voimakkaasti. Hieman jää mausta IPA-maisuus puuttumaan, mutta American Pale Ale:na toimii hyvin.

Kokeiltavaksi saatiin myös samalla oluella maustettu täyslihamakkaraa ja yhdistelmä olikin erinomainen. Suolaisen lihainen makkara keveni oluen ansiosta ja oluen runko tuli taas enemmän esille. Erinomainen kesäpari. Vinkkinä mainittakoon, että makkaraa saa Makun panimomyymälästä!

Ulkonäkö: Utuisen punertava
Tuoksu: Havuisen sitrusmainen
Maku:  Pyöreän hedelmäinen, jälkimaku havuinen
Prosentit: 5,5 %
Pisteet (1-5): 3,5 /makkara 6/5