Napostellen: Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2011 8%
Tyyppi: Lambic – Gueuze
Panimo: Brouwerij F.Boon
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, hennon hapan, tallimainen, hennon hiivainen.
Maku: Hapan, tallimainen, kevyen hedelmäinen, kevyen hiivainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku kuiva, hapan, lyhyt.
Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja hedelmäinen olut, jossa hiivainen tuntu ja kevyt sitruksisuus seuraavat nauttimisen ajan mukana. Olut on kuiva ja kevyesti kitkerä. Kokonaisuus on hapan ja tallimainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.
