Henkilökuvassa Suomen ensimmäinen Olutsommelier Maria Markus
Olutsommelier ja freelancetoimittaja Maria Markuksen matka oluen maailmaan alkoi Tanskaan suuntautuneella työmatkalla noin 12 vuotta sitten. Tuolloin panimoravintolassa tarjoiltiin eri ruokalajeihin sopivat oluet, tai oikeastaan päinvastoin.
Kiinnostus oli herännyt ja Maria palasi tekemään artikkelia ravintolan perustajasta ja samalla tuli puheeksi olutsommelierin koulutus. Mutta mikä on olutsommelier ja kuka on tämä Keski-Suomesta kotoisin oleva luontaista positiivisuutta henkivä Lontoon The Beer & Cider Academy -oppilaitoksesta valmistunut ensimmäinen suomalainen olutsommelier? Videolla lisää olkaa hyvä.
Video: cyde
Valokuvat: Anikó Lehtinen
https://juomaposti.fi/aateloi-itsesi-olutdiplomilla/
