HDF Whiskey Edition 2024 – makuja ja tarinoita viskistä
Toista kertaa järjestettävä Helsinki Drink Festival Whiskey Edition tuo Tapahtumatalo Bankiin noin sadan viskin ja monenkymmenen cocktailin lisäksi luentoja ja tarinoita viskistä. Tapahtumajärjestäjät lupaavat matalan kynnyksen viskitapahtuman, josta saa paljon irti sekä viskimatkan aloittelija että kokenut harrastaja.
Helsinki Drink Festival Whiskey Edition 2024 haluaa olla helposti lähestyttävä viskitapahtuma ja viskejä pyritään esittelemään niin, että aloittelijakin löytää sieltä omat suosikkinsa. Tapahtuman järjestäjiin lukeutuvat Juho Pajunen ja Jeremias Sarvela vinkkaavat, että itse tuotetiskien lisäksi on mahdollista osallistua yli kahteenkymmeneen tastingiin, joissa valotetaan viskiä eri kulmilla. Tastingien kuvauksissa on myös kerrottu kenelle ne on suunnattu.
– Pidämme viskistä niin aloittelijan tastingin, maistatamme viskiä maailman ympäri ja ohjaamme miten viskiä voi käyttää cocktaileissa, kertoo Pajunen. – Sen lisäksi viskitaloilla on omat tastinginsa, ja on meillä Glenmorangie X Women & Whiskeys, jossa tuodaan esiin naisnäkökulmaa viskien lisäksi. Olemme hinnoitelleet viskitastingit maltillisesti, joten myös hintakynnys osallistua on pieni.
Viime vuonna tapahtumassa vieraili yli 12 00 kävijää ja tänä vuonna etukäteislippuja on mennyt jo enemmän kuin viime vuonna. Pajusen ja Sarvelan mukaan ikähaitari oli viime vuonna laaja ja kävijöistä melkein 40-prosenttia oli naisia, joten selkeästi näkyy, että hyvin monenlaiset ihmiset olivat kiinnostuneita tapahtumasta.
Tapahtuman tiskeillä viskejä ja niistä tehtyjä cocktaileja esittelee yli 20 maahantuojaa ja tislaamoa. Sarvela kertoo, että cocktailit myydään nk. “puolikkaina”, joten näin voin maistella usemmankin eikä hintakaan päätä huimaa. – Haluamme että kävijät pääsevät mahdollisimman monipuolisesta viskin makujen maailmaan ja näin se onnistuu. Lisäksi viskin maisteluannokset lähtevät yhdestä senttilitrasta, näin voi nautiskella mahdollisimman monta erilaista viskiä.
Tapahtumassa on ulkomaisten viskiedustusten lisäksi mukana kotimaisia tislaamoja kuten Kyrö Distilling Company, Valamon Luostari, Teerenpelin tislaamo ja Helsinki Distillery. Tänä vuonna mukana on myös Alko, jolla on oma loungensa HDF:ssä.
Uutta tapahtumassa on toisessa kerroksessa oleva Whiskey Experience -huone, jossa kuullaan luentoja ja haastatteluja viskin maailmasta. Ääneen pääsevät viskibloggarit, tislaajat ja asiantuntijat, lisäksi perehdytään viskin valmistuksen saloihin sekä viskitrendeihin, – kulttuuriin ja -tulevaisuuteen, unohtamatta innovaatioita ja kestävää kehitystä. – Kuulemme myös mm. kirjailijana tunnetun, aloittelevan viskiharrastaja Max Seeckin ajatuksia uudesta kirjastaan sekä viskibloggaaja Laura Leipakan ajatuksia viskimatkailusta, vinkkaa Pajunen.
Whiskey Experience -ohjelma:
Juho Pajusen edustama Yeastie Boi on räätälöinyt tapahtumaan menun, jossa tarjolla on frittikanaa- ja tofua, aasialaishenkisillä lisukkeilla, kuten kimchillä. Lisäksi löytyy tapahtumaruokien kuningas loaded fries, kuivalihasnackiä ja Lumme Cateringin herkut. Musiikkiakaan ei ole unohdettu, jo edellisestä HDF Whiskey Editionista tuttu DJ Nestori soittaa musiikkia koko viikonlopun ajan, luoden menevää tunnelmaa viskien ja hyvän ruoan seuraksi.
Aloittelijoille Pajunen ja Sarvela kertovat tapahtuman olevan portti viskin maailmaan, kokeneemmille harrastajille taas HDF Whiskey Edition on tilaisuus kohdata muita harrastajia, maistella uutuusviskejä sekä verkostua maahantuojiin sekä tislaamojen edustajiin. Lisäksi on luvassa jatkot Bar Matessa, Teerenpeli Kampissa tai Groteskissa sekä yllätys perjantai-iltaan.
– Viikonloppu on täyttä hyvää juomaa, tarinoita ja keskusteluja viskistä, hyvällä ruualla ja musiikilla höystettynä, summaavat Helsinki Drink Festival Whiskey Editionin Juho Pajunen ja Jeremias Sarvela.
Juho Pajunen ja Jeremias Parvela toivottavat tervetulleeksi tapahtumaan!
HDF Whiskey Edition 2024 järjestetään 1-2.11. Helsingissä Tapahtumatalo Bankissa perjantaina klo 16-23 ja lauantaina klo 15-23. Liput täältä!
Kuvat: HDF Whiskey Edition 2023
