Chips de Luxe – naposteltavaa porukalle!

Maailman helpoin naposteltava, jonka valmistamiseen menee kymmenen minuuttia. Tämän herkun kanssa sopivat monenlaiset oluet, joten sitä voi tarjota myös olut-tastingin yhteydessä.

Chips de Luxe

4lle

Noin —½ pss Estrella Herkku Chips

1 pkt (noin 200 g) naudanpaisti- tai bresaola-leikkelettä

Noin 1.5-2 dl cheddarjuustoa tai muuta hyvää juustoa

2 tomaattia

—½ dl ruohosipulia

Pilko leikkele pieneksi ja raasta juusto. Laita chipsit isoon kulhoon ja sekoita joukkoon juustoraaste ja leikkeleet. Kaada sitten seos uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi ja pieni ruohosipuli. Sirottele ne paistuneen seoksen päälle ja nauti heti hyvässä seurassa. Juomaksi raikas lager-olut, virkistävä pale ale tai hedelmäinen saison.

Vinkki: Saat annoksesta vegen, kun korvaat leikkeleet oliiveilla.