Rosana raportoi: kaaoskokkaaminen, tuorejuustolaudat ja Lähi-Idän makeat herkut
Rosana Raportoi -koosteessa inspiroidutaan tällä kertaa kaaoskokkaamisesta, tuorejuustolaudoista ja Dubai-herkuista.
Rosana Raportoi -koosteessa inspiroidutaan tällä kertaa kaaoskokkaamisesta, tuorejuustolaudoista ja Dubai-herkuista.
Kuopiolainen pienpanimo Rock Paper Scissors Brewing Company eli RPS Brewing Oy avaa panimoravintolan Kuopion torin laidalle tammikuun lopussa. Panimoravintola toteutetaan yhdessä Kuopion Pop-Up Oy:n kanssa, joka on osa Tulikuuma Kumpu -konsernia.
Taloustoimittajamme Eetu Niemi selvitti, miten isoilla panimoilla kuten Hartwall, Olvi ja Sinebrychoff meni vuonna 2023.
Taloustoimittajamme Eetu Niemi otti selvää, miten pienpanimoilla meni vuonna 2023.
Olutpostin haastattelussa Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan uusi toimitusjohtaja Olli Heikkilä.
Ollin kanssa puhutaan hieman menneistä ja tulevista kuten Laitilan kansainvälistymisestä sekä muista mielenkiintoisista asioista. Tiesitkö muuten, että Laitilan juomia on saatavana myös Amazonin verkkokaupasta ja konseptia monistetaan myös Eurooppaan?
Taloustoimittajamme Eetu Niemi selvitti pientislaamoiden taloudellista tilannetta.
Päätoimittajamme Anikó Lehtinen pohtii vuoden ensimmäisen Olutposti-lehden pääkirjoituksessa olutmarkkinan muutosta. Istuva hallitus on kertonut, että kahdeksanprosenttiset juomat ovat tulossa päivittäistavarakauppaan tällä hallituskaudella. Vapaampi alkoholipoliikka on kuluttajan etu, mutta on hyvä tiedostaa, että vahvojen alkoholijuomien kauppaantulo tulee muuttamaan olutmarkkinaa ja kulttuuria. Varsinkin kun tiedetään, että 90 % Suomen olutvolyymista on päivittäiskauppamyyntiä. Suomesssa on ollut Euroopan laajimmat […]
Toimittaja Eetu Niemi katsoo, miltä pienpanimoiden osakeantirintamalla näytti vuodenvaihteessa 2022–2023. Osakeanteja voi helpoiten bongata Suomen pienpanimot -sivustolla olevalta listalta. Päättyneisiin anteihin liittyvät verkkosivut on useimmiten poistettu, joten vanhojen antien kaivelijan paras kaveri on internet-arkisto Wayback Machine. Yleistyvä rahoitusmuoto Kuinka monta osakeantia sitten on järjestetty? Suomen pienpanimot -sivuston mukaan niitä on viimeisen kymmenen vuoden aikana ollut […]
