Aito Siiderifestivaali kesällä Mathildedalissa
Uudistunut siideritapahtuma valloittaa Matildankartanon niityn.
Uudistunut siideritapahtuma valloittaa Matildankartanon niityn.
Oulun Anarkistimarttojen olutkerhossa olut kohtaa punk-asenteen ja martta-aatteen. Minkälainen soppa näillä aineksilla syntyy? Aihetta Humaloitujen harharetkien merkeissä parsivat kasaan Reeta Kallio ja Tiina Routavaara.
Kumpi voittaa, lihamestari vai panimomestari? Muun muassa tätä pohdittiin Lihakeskusliiton ja Pienpanimoliiton yhteisessä tapahtumassa.
Humaloidut harharetket -podcastin neljännessä jaksossa kuullaan lisää Joni Harjun mietteitä viskin ja oluen yhdistämisestä.
Kokeile vappuna siiderimunkkeja makean omenasiiderin kanssa ja katso Olutpostin muut oluella maustetut herkkureseptit juhlaan. Siideriset vappumunkit Taikina: 1 prk(noin 250 g) maitorahkaa 1,5 dl makeaa omenasiideriä 1 pkt(50 g) hiivaa 1,5 dl sokeria 1 tl kardemummaa Hyppysellinen kanelia Hyppysellinen suolaa 1 kanamuna 6-7 dl vehnäjauhoja 0,5 dl sulaa voita Paistamiseen: Rypsiöljyä tai kookosöljyä Viimeistelyyn: Sokeria […]
Olutpostin pakinassa pohditaan pienpanimo- ja musiikkimaailman yhtäläisyyksiä ja visioidaan tulevaisuutta.
Whisky Girls from Finland on kolmen ystävyksen Instagram-projekti, jossa he perehtyvät viskin saloihin. Whisky Girlsin tarkoitus ei ole hifistellä tai esiintyä asiantuntijana, vaan tutustua viskin maailmaan ilon kautta.
Viski on hyvää. Olut on hyvää. Aina kahden hyvän yhdistäminen ei ole edes osiensa summa, mutta miten on näiden kahden alkoholin kanssa? Joni Harju esitteli viskin ja oluen yhdistämisen saloja. Kaksi hyvää ei ole aina osiensa summa. Viskin ja oluen parittaminen on minulle ollut aina vaikea pala: muutamaa onnistunutta paria kohden tuntuu löytyvän tusina vähän […]
