Alkoholinkulutus väheni viime vuonna Suomessa, ollen nyt 8,7 litraa sataprosenttisena alkoholina. Tämä on 2,4 prosenttia vähemmän kuin vuonna 2022. Samaan aikaan pienpanimot tekivät ennätysvuoden, tuottaen 25 miljoonaa litraa olutta vuonna 2023.
Balkan on monelle suomalaiselle vielä melko tuntematonta seutua Euroopassa, mutta yhä useampi
suuntaa kesäreissullaan yhteen tai useampaan sen maahan.
Olutpostin toimittaja Eetu Niemi käy läpi pienpanimoiden taloustilanteen vuodelta 2022. Tässä jo neljättä kertaa ilmestyvässä katsauksessa käyn läpi, miten suomalaisilla pienpanimoilla talouslukujen valossa meni vuonna 2022. Koronapandemia ja erityisesti sen myötä toimeenpannut rajoitukset iskivät pienpanimoihin, mutta ainakin talouslukujen valossa tilanteesta selvittiin yllättävän hyvin. Tulivatko pienpanimoiden riskinsietokyvyn rajat kuitenkin vastaan, kun yhtälöön lisättiin vuonna 2022 laukalle […]
Olutslämärissä vuorossa Sonnisaari Panimon Kalle Kuokkanen. Kuka olet? Olen Kalle Kuokkanen, kahdeksatta vuotta Sonnisaari Panimolla työskennellyt, metallimusiikkia ja scifi-kirjallisuutta ahmiva intohimoinen kotikokki, luonnossa viihtyvä kahden pienehkön ja yhden pienen pojan ylpeä isä, onnellisesti naimisissa oleva, palijasjalakane Oululainen. Mitä on tulossa syksyllä? Panimolta toivottavasti jokin rapsakka Bitter tai ESB kylmeneviin iltoihin, joita siemailemalla siirtymä talven imperial […]
Olutpostin Olutta ja mennyttä -palsta pääsiäistunnelmissa. Tauno Suuri poseeraa myös lukuisissa olutmainoksissa. Palo oli Koffin miehiä. Häneen tulemme törmäämään näissä ympyröissä vielä monta kertaa. Muita Sinebrychoffin mannekiineja olivat mm. Kirsti Wallasvaara, Kata Kärkkäinen ja Eddie Edwards. ”Ole päivä Taunona ja maalaa muna”. Pääsiäisen jälkeen Tauno ehti vielä kevätlumille Lappiin. Terveiset viidenkymmenenkolmen vuoden takaa. Olutposti julkaisee […]
Grilliruokaa ajatellaan yleensä suolaisena, mutta grillissä voi mainiosti tehdä myös jälkiruokaa. Tämän kesäisen jälkiruoan kera kannattaa nauttia raikasta hapanolutta.
Olutpostin slämärissä Kanavan Panimon toimitusjohtaja Jukka Karlstedt.- Kanavan Panimon toimarin tittelillä mennään, mutta toimenkuvaan kuuluu toki kaikkea toimistohommista tuotteiden roudauksiin ja oluen panemisesta siivouksiin.
Tämänkertaisessa Olutslämärissä jututetaan Mallassepät -panimon Jaakko Hartemaata.
