Beer Atlas: Kraftwerk / Humalove Canis Lupus Coffee Rye Brown Porter

Kraftwerk / Humalove Canis Lupus Coffee Rye Brown Porter

Panimo: Kraftwerk (Browar WÄ…sosz)
Alkuperämaa: Puola

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %

Kantavierre: 13,0 —°P
Katkeroaineet: 25,8 EBU
Väri: 143,0 EBC

Tarjoilulämpötila: 8-12 —°C

Maltaat: Barley, Rye, Wheat
Humalat: Pilgrim, East Kent Goldings

Maku: Canis Lupusin etupäässä kahvimaista, paahteista ja tummasuklaista makua voi mainostaa myös kookosmaiseksi, mausteiseksi ja rukiiseksi.

Tuoksu: Sen tuoksu on makunsa kaltaisesti perin paahteinen, kahvimainen sekä suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hieman öljymäinen. Sen runko on hyvin tumma ja valoaläpäisemätön sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Canis Lupus on puolalaisen Kraftwerkin ja suomalaisen Humaloven valmistama yhteistyöolut. Sen valmistuksessa on käytetty edellä lueteltujen ainesosien lisäksi myös kahvia, kookosta ja S-04 hiivaa. Itseäni tämä lähtökohtaisesti kiinnostavan tuntuinen olut ei onnistunut täysin vakuuttamaan. Huonoksi en sitä missään nimessä kuitenkaan kutsu, mutta jokin siinä ei vain itselleni sopinut.

Arvio: 67/100