Beer Atlas: Hoppin’ Frog B.O.R.I.S. The Crusher

Hoppin’ Frog B.O.R.I.S. The Crusher

Panimo: Hoppin’ Frog Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,4 %

Kantavierre: 25,3 —°P
IBU-arvo: 60

Maku: B.O.R.I.S. The Crusher on paahteinen olut, jonka jykevän ja täyteläisen maun takaa paljastuu tummasuklaisia, kauraisia, kahvimaisia, makean karamellisia sekä tummahedelmäisiä sävyjä. Jälkimaku ei ole lähtökohtiin nähden liian kuiva tai edes super katkera.

Tuoksu: Oluen aromia kutsuisin varsin paahteiseksi, suklaiseksi sekä kahvimaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on yönmusta ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka hieman niukka ja myös kermainen.

Loppukommentit: B.O.R.I.S. The Crusher oli olut, joka sai minut aikoinaan innostumaan Hoppin’ Frogin valmistamista oluista. Sitä uskaltaa kutsua eräänlaiseksi amerikkalaiseksi klassikoksi, jota on vain yksinkertaisesti joskus päästävä maistamaan. Nykyään, jos johonkin heidän oluistaan törmään, ostan/maistan sitä varmasti aivan välittömästi.

Arvio: 91/100