Beer Atlas: Fat Lizard Blacktop Porter

Fat Lizard Blacktop Porter

Panimo: Fat Lizard Brewing Co.
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %

Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 70 EBC

Humalat: Magnum, Willamette

Maku: Blacktop Porterin erittäin paahteinen ja kuiva aromi pitää sisällään suklaisia/kaakaoisia vivahteita sekä kahvimaisia ja vaniljaisia nyansseja. Lisäksi olut on keskikatkera ja omaa pitkäkestoisen ja äärimmäisen voimakkaan jälkimaun.

Tuoksu: Oluen pelkistetty, mutta intensiivinen tuoksu on ennen kaikkea paahteinen ja kahvimainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on erittäin tumma ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka runsas ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Blacktop Porter on yksiä panimonsa varhaisimpia luomuksia. Se on keskiasteisesti humaloitu porter, josta ei makua puutu. Sen erittäin vahva ja tumma aromi todennäköisesti jakaa mielipiteitä puolesta ja vastaan. Oluena se tarjoaa kuitenkin miellyttävän juomaelämyksen ja on kohtalaisen onnistunut sellainen.

Arvio: 73/100