Beer Atlas: Brew by Numbers 55/06 Double IPA
Brew by Numbers 55/06 Double IPA
Panimo: Brew by Numbers
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,2 %
Maltaat: Barley, Oats
Humalat: Galaxy, Mosaic
Tarjoilulämpötila: 5-8 —°C
Maku: 55/06 Double IPA on mehukas ja raikas olut. Sen pääasiallisesti trooppisen hedelmäinen ja greippimäinen maku pitää sisällään myös alkoholimaisia, ruohoisia sekä kukkamaisia nyansseja. Jälkimaultaan olut on erittäin katkera ja varsin kuiva.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on lähinnä alkoholimainen, hedelmäinen sekä sitruksinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on kellertävä ja äärimmäisen samea sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: 55/06 on riskitön ja varsin miellyttävä Double IPA. Siinä käytetyt humalat ja maltaat sopivat sille oikein hyvin ja tekevät siitä tasapainoisen ja riittävän runsaan oluen. Ainoa asia, johon olisin kaivannut selkeää muutosta oli oluen pistävä (alkoholinen) maku, joka häiritsi muutoin toimivaa kokonaisuutta.
#Pien tai @pienbottleshop tai Pien – Etusivu (Facebook)
Arvio: 79/100