Pitkän Oulu-päivän viimeiseksi olueksi valikoitui oregonilainen kuuden humalan cocktail. Aiemmin eteen on osunut samalla konseptilla tehty 7 Hop IPA. 6,66%, pihkaista otetta, hedelmää, mutta tuoreus jää hieman savuisen setin taakse. Katkeroa kohtuudella. Humalat siis Roguen itsekasvattamia ja kun panimo tunnetaan yltiöisänmaallisuudestaan, niin nimet sitten sen mukaisia. Revolution, Independent,— Alluvial, Liberty, Rebel, Freedom. Ei mitenkään miellyttävä […]
Roosterin pubi oli saanut vaikuttavan neonkyltin, paikan löytää nyt epävarmempikin kulkija. Itse en tosin sisäänmennessä kylttiä huomannut, henkilökunta totesi mainoksen valon määrällä pystyvän ohjaamaan lentokoneetkin alas. Taas erittäin hyvä tunnelma kellaribaarissa, virolaista keskiyön aurinko -IPAa, 5,8%. Uus Inglismaa -tyyliä, eli NEIPAhan tämä on. Equanot-humalaa ja veriappelsiinia. Samea on, hedelmää reippaasti, ei kovin raikas. Liikaa hiilihappoa, […]
Monet ovat tykästyneet uuteen virolahtelaispanimoon, mutta omalla kohdallani jury vielä miettii asiaa. Kaakkoiskulmalta on nyt saatu pilsiä Perämerellekin, kekriversiossa 5,5%. Viljainen tuoksu, uohoinen maku, aika puhdasta kamaa. Hyvä hiilihappotaso, kevyt katkeruus, ei ongelmia.Oulu, Leskinen, 30.9.2017.
Hyvällä otteella startannut raumalaispanimo Linden oli saanut BIPAnsa Leskisen hanaan. 6,2%, pehmeää paahtoa, maitohappoisuutta, hedelmää. Jälleen ilahduttavan laadukas, monipuolinen ja silti tasapainoinen. Hinnassa kiinnitti huomiota 10 euron kipurajan kilahtaminen rikki, tuopin hinta 10,20€. Baarit yleensä varovat tätä ja Helsingissä homma on ratkaistu näppärästi pienentämällä annoskoot 40, jopa 30 senttilitraan. Sitten olutta voidaan taas myydä 8-9 […]
Minneapolisissa tehty Mikkeller-kollabo, hankittu Haaparannasta vappuna 2016. Parasta ennen 17/02/04, ehkä pantu vuosi aiemmin, 7,5%,— saksalaisia aromihumalia. Voimakasta vaahdon muodostusta. Funky tuoksu, kuivaa hedelmää, maltaisuutta. sitrusta. Satulannahka tuntuu, tuoreena ollut hedelmäisempää. Katkeruus keskitasoa. Sinänsä looginen nimi ehkä viittaa myös tukkaheviorkesteri Poisonin laulajaan Bret Michaelsiin.
Vermontilaisen Grassrootsin saison on pantu Hill Farmsteadin avustuksella alaskalaisessa Anchorage Brewingissa. Jani hankkinut pullon Kööpenhaminan Kihoskhista. Kaksi vuotta sitten pullotettu, 6%, brettaa tammessa. Funkisuutta ja puuta hyvin vaaleassa oluessa onkin. Makeampaa hedelmää, tässäkään ei kovin runsaasti belgiestereitä, vaikka ne nyt tuntuvatkin. 70-luvun Kaseva-bändin jokin tuntematon, ehkä uusi biisi soundtrackina. Erinomainen tämäkin olut, ei niin sour […]
Maltainen maku ja hyvä hiilihappotaso kuusivolttisessa red alessa, varsin täyteläinen. Todella pitkän tauon jälkeen Ã…landissa on onnistuttu tekemään kunnon olut. Maltaan makua on riittävästi ja se kantaa varsin pitkälle, vaikka varsinainen peräkärry puuttuukin. Vantaa, Oak Barrel, 30.9.2017.
Saimaan Juomatehdas / Paradise City Don Wheato White IPA Maistoon Saimaan Juomatehtaan ja Paradise City Beverages Companyn kollaboraatio-olut nimeltään Don Wheato. Kyseessä on White IPA, joka on itselleni ”tyyli”, josta minulla on vielä se punainen lanka löytämättä. Hieman kuin Black IPA, mutta lanka vielä pahemmin kateissa. Katsotaan kuinka PCBC/SJT –kirjainyhdistelmällä tämä homma on hoidettu. Panimo: […]
